清明后,建议大家:少吃青团多吃4种,健脾养胃,安康过春
不少人家里还堆着没吃完的青团,早上热一个当早饭,下午饿了当点心,软糯香甜,确实讨人喜欢。
但老话说得好:“少吃多滋味,多吃坏肚皮。”
青团虽好,主要原料是糯米粉,黏性大、不好消化。
清明后天气渐暖,人体阳气升发,脾胃功能正处于“换季调整期”,这时候吃太多黏腻的食物,容易感觉胃胀、没胃口,甚至反酸。
尤其老人、孩子和本身脾胃偏弱的朋友,更要注意。
那清明后该吃点什么呢?我给大家推荐4种家常食材,健脾养胃,温和实在,帮着身体顺顺利利过春天。
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一、山药——脾胃的“好朋友”
山药的黏液蛋白和淀粉酶,能帮助食物更好地消化吸收。
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二、南瓜——自带甜味的“养胃菜”
它富含果胶,能保护胃黏膜不受刺激,而且南瓜软烂易消化,蒸熟后不用怎么嚼就能咽下去,特别适合消化能力弱的人。
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三、红薯——通便又养胃的“土人参”
清明前后雨水增多,湿气渐重,适当吃些红薯,对缓解大便不畅、肚子胀气很有好处。
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四、鲫鱼——温和滋补的“春鲜”
鲫鱼利水消肿、健脾和胃,煮出来的汤奶白鲜香,老人孩子都爱喝。
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趁着周末,去菜市场买两根山药、一块南瓜、几个红薯,再拎两条活蹦乱跳的鲫鱼。
花不了多少钱,却能给家人做一顿暖胃又暖心的饭菜。
春天不等人,脾胃养好了,一年都顺当。
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