聚焦 | 在纪念中国旅游饭店业协会成立40周年座谈会上的发言 | 王宁 山西省政协原副主席

编者按：

1986—2026，中国旅游饭店业协会走过整整四十载春秋。

这四十年，是行业从萌芽到繁茂的跨越，是服务从规范到卓越的进阶。作为亲历者、见证者和推动者，中国旅游饭店业协会始终与时代同频，与行业共振。

为铭记这段不凡历程，协会在2026.2.26日这一天隆重召开了“纪念中国旅游饭店业协会成立40周年座谈会”，特邀了行业老领导、集团领军人，资深从业者，共同回望四十年沧海星辰，共同期盼辉煌再现，会议开的浓墨重彩，嘉宾们更是心潮澎湃。今天他们以笔寄情，以文载道，回溯亲历的岁月，分享洞察与思考，共同为行业高质量发展凝聚智慧与力量。

自3月4日起，系列报道陆续推出。一段段记忆，是致敬，更是启程。

敬请关注。

王宁 中国旅游饭店业协会第七届副会长、山西省政协原副主席

王宁：尊敬的各位领导和饭店业界的同仁们，大家下午好！

非常荣幸参加中国旅游饭店业协会成立四十周年座谈会，与各位共同回顾协会四十年光辉历程，共话行业发展。四十年风雨兼程、薪火相传，我始终心怀感念。在此，谨向协会成立四十周年致以热烈祝贺，也深切缅怀周鸿猷、侯锡九等众多饭店业的老前辈们，正是老一辈饭店人的初心坚守与悉心耕耘，为协会发展、行业进步奠定了坚实基础。

我有幸担任协会第七届副会长，在润钢会长的带领下，与各位领导、同仁并肩奋斗，为改革开放背景下中国饭店业走向世界、高质量发展凝心聚力。这期间我还荣幸的担任了第十一届全国人大代表、第十二届全国政协委员，在润钢会长、京生秘书长的指导支持下，立足行业痛点，多次撰写提交提案、议案，为全国饭店业同仁发声维权、助力行业更好的发展。

2009 年，我在十一届全国人大二次会议上提交关于降低旅游饭店业银行卡刷卡手续费的提案。彼时，各大银行对房地产、超市等行业刷卡手续费为 1%，而饭店业普遍执行 2.5%，部分地区高达 3%，费率不公大幅加重了全国饭店企业的经营负担。提案提交后，得到中国人民银行、国务院等相关部门高度重视，国务院领导相继批示，马凯副总理专门主持召开专题座谈会，听取协会与行业代表意见。经多方调研推动，问题得以圆满解决，饭店业银联卡刷卡手续费统一下调至 1%，显著降低了全国饭店经营成本，协会在其中发挥了关键作用。今天，当年共同关注并参与此项工作的许京生秘书长，辛涛秘书长、许锦址总经理等同仁们齐聚庆典，共同见证这份行业成果，令人倍感欣慰与自豪。

此外，《消费者权益保护法》实施后，社会对饭店包间费、开瓶费存在争议，行业合法经营权面临挑战。我们立足五星级饭店运营实际成本，起草提案呼吁依法保护饭店正当经营权益。虽推进过程较为曲折，但还是在 2012 年收到最高人民法院相关部门回复，明确饭店相关收费的合理性，并以四川成都人民法院相关司法案例审判结果为司法指引为饭店行业的合法经营撑腰，切实维护了饭店业合法经营的正当权益。

饭店业是改革开放的重要窗口，承载着展示国家形象、服务民生发展的独特使命。我始终关注行业人才参政议政工作，曾提交提案呼吁提高饭店与服务行业中人大代表、政协委员的比例。令人欣慰的是，近些年来全国人大代表和政协委员中饭店行业代表数量有了明显增加，行业话语权得到持续提升。

作为一名从业五十年从基层部门经理成长起来的饭店人，我和大家一起亲历并见证了中国饭店业的高速发展。即使退休之后也还心系行业、关注饭店行业成长和发展。党的十八大以来，行业历经挑战、砥砺前行，我坚信，在各级领导关心支持与全体同仁共同努力下，中国旅游饭店业协会必将越办越好，中国饭店业必将乘风破浪、再创辉煌！

最后，再次祝贺协会成立四十周年！祝各位同仁身体健康、万事顺遂！

谢谢大家！

来源：中国旅游饭店业协会

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