3男2女半夜跑进急诊，神色慌张！医生：严重或危及生命……最近很多人爱做这件事

清明前后

踏青挖野菜

成了不少人的“春日限定快乐”

然后此举却存在不少健康风险

近期，已有多起

因食用野菜导致的紧急送医事件发生

这几天又有5个年轻人

齐刷刷进医院

让人捏一把汗

3男2女结伴踏青“打野”

吃完进急诊

4月1日凌晨一点多，武汉市第一医院急诊来了一群年轻人，3男2女，都是20多岁，一个个捂着肚子，神色慌张。他们手里还拎着一袋没吃完的“野菜”，一见到医生就说：“我们好像中毒了！”

原来，几个人白天出去玩，在一片绿地上看到很多细长的绿叶植物，长得特别像野葱。再加上刷到过不少 “挖野菜攻略”，几个人当场就采了一大把，晚上回家直接包饺子吃了。

结果饺子下肚没多久，恶心、呕吐、肚子疼轮番找上门。几个人一合计，感觉不对劲，连夜带着剩下的“野菜”冲去医院。

武汉市第一医院急诊医学科接诊医生张宁仔细鉴别，这袋“野菜”并非野葱，而是全株有毒的葱兰。葱兰又称葱莲、风雨花，是城市绿化中常见的观赏植物，常被种植于公园、花坛、道路隔离带等处。因其叶片细长、外形与野葱相似，每年春季都会发生误食中毒事件。

好在5位年轻人吃得不算多，送医也及时，经过催吐、导泻、补液等治疗，目前已经没有大碍。

左图为野葱，右图为葱兰

清明假期已至，外出踏青、扫墓的市民增多，正是野菜采摘的“高峰期”。张宁医生特别指出，春天“打野”最常见的中毒情况是将有毒植物误认为野菜，或误食毒蘑菇，严重者可出现急性肝肾功能损伤、凝血功能障碍、神经毒性等，甚至危及生命。

医生提醒，不要盲目相信短视频平台上的“野菜鉴定”内容；食用野菜前务必反复确认，拿不准的不采、不食。如不慎误食，应立即停止食用，保留剩余植物样本，以便医生快速鉴别毒素种类；尽快催吐、就医，切勿抱有侥幸心理。

无独有偶

最近有不少人对挖野菜兴致勃勃

还有网友晒出了自己的

挖野菜攻略

“我国食用野菜的历史悠久，野菜资源丰富，分布广阔，有着深厚的食用文化底蕴。”上海中医药大学附属龙华医院营养科主任蔡骏指出，“野菜是指可当作蔬菜或用来充饥的野生植物，非人工种植，靠风力、动物等传播种子，自然生长。”

虽然野菜具有口味独特、

天然无污染、药食同源等特点

不过公园绿地里的野菜

并非“人畜无害”

此前

已有不少上海人因误食野菜

而被紧急送医

据蔡骏介绍

在公园、路边随手挖的野菜

隐患真的不少

1、可能重金属、农药超标

公路旁、工厂边的野菜，土壤里容易富集重金属；汽车尾气里的有害物质，也会吸附在叶子上。更关键的是，公园和绿化带会定期喷除草剂、杀虫剂，普通人根本看不出来。

2、极易认错，有毒的和能吃的长太像

很多有毒植物和可食用野菜混在一起，外形高度相似。一旦认错，轻则上吐下泻，重则损伤肝肾、影响神经，甚至危及生命。

3、多吃伤肠胃，还可能过敏

大多数野菜性寒、味苦，草酸、生物碱含量高。吃多了容易肠胃不舒服，还可能增加肾结石、痛风风险。过敏体质的人吃了，还可能皮肤痒、红肿，甚至诱发日光性皮炎。

上海的野生蔬菜约120多种，其中水芹菜、荠菜、草头（苜蓿）等，已成为常年规模化、标准化种植的蔬菜,安全又放心，根本没必要冒险去野外挖。

“烹饪野菜前，要摘净去腐，充分清洗、浸泡、水焯处理后，再炒熟煮（蒸）透后才可安心食用。”蔡骏特别提醒，“老人、婴幼儿、孕产妇、哺乳期妇女、过敏体质者等人群尽量不吃或少吃。”

春天尝鲜很正常

但安全永远第一位

别让一口野菜

毁了一个清明假期

转发提醒身边人：

踏青看花就好！

新闻坊、新民晚报、极目新闻

编辑：皮卡牛

审核：INN LUU

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