下雨天的午餐,是不是吃点好的?尤其是春天的午餐,那是春夏交替的季节,有点凉,下雨天了,口味比较淡,就想吃点口味重的,油腻的肉类,甚至红烧肉都想吃了,哈哈,你是不是这样的口味?
这就是我的春雨天的午餐,红烧肉+白菜萝卜炖肉,在搭配米饭和紫米馍馍和小米粥,是不是很有营养美味!
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午餐主食:米饭+小米粥+紫米馍馍
这是我的午餐主食,米饭是老公爱吃的,那紫米馍馍是我爱吃的,做米饭的时候,就放在电饭煲里面,一起加热了,那小米粥,是早餐剩下的,我喜欢喝,搭配小米粥和馍馍一起吃,是我的午餐了!
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大米饭,这是用电饭煲煮的,是新疆大米做的,就是短大米,不是长粒香哪种,其实我爱吃的是东北的五常大米,这次买的不多,马上吃完了!
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小米粥,早上剩下的,一般都是午餐接着吃,这是养胃的小米粥,是我家早餐最爱吃的一种粥。
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紫米馍馍,是买的,一般都是做早餐,吃起来很可口,一般都是做早餐吃的,这次是不想吃米饭,就想吃馍馍,就放在电饭煲里,加热吃了,搭配红烧肉真是好吃的很!
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白菜萝卜炖肉,大白菜和青萝卜,各切一半,先把五花肉炒一炒,出香味以后,加点料酒一起在炒出优质,加姜皮再次炒出香味,加白菜和青萝卜片,一起炒出香味,加点红烧肉的汤汁,这样不用加其它调味料了,味道超级好吃,加锅盖烧开,再转中小火焖煮一会,等烧到白菜萝卜熟了,加盐翻炒均匀,再加点鸡精翻炒均匀,在煮一会出锅了,看看这味道好吃吗?
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红烧肉,这是我家很少吃的,一年也吃不了几次,不是纯纯的五花肉做的,还加了猪后腿,输瘦肉比较多些,这是我爱吃的,老公爱吃肥肉,我俩分工明确,各吃各爱吃的,这么一大碗,没吃完,我家做红烧肉,可以吃好几次,一般都是再次加热吃,都是和蔬菜一起吃了!
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看看这样的下雨天午餐,红烧肉搭配炖菜,还有米面结合的主食,那小炖的,是用酒精炉煮着吃的,热气腾腾的,太美味了,尤其是那白菜炖的鲜美的很,青萝卜块也是吸收了肉香味,好吃的很!
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