e家之声 | 贾班长的“蒸”功夫

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光荣e家编辑部

讲述军旅故事，倾听战友心声，欢迎收听今天的e家之声，我是主播佳晖。当一天的充实训练结束，当哨位的月光悄然洒落，我们如期与你相约，用温暖的声音为你拂去满身疲惫，让强军故事涓涓流淌沁润心田，伴你安心入眠。

今天要为大家分享的是一位炊事员十九年如一日在平凡的炊事岗位用心打磨的故事。接下来，让我们一起静心聆听。

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面团在贾军卫手里，起初只是一团白面，朴实无华，毫不起眼。揉、搓、擀、捏，一次次反复，一次次试错。渐渐地，它变成了酥饼、变成了面包、变成了拉面，变成了上百种花样。可不管怎么变，它的底色还是那块面，简单、实在、经得起揉搓。

贾军卫也是这样的人。

他是第72集团军某旅炊事班的一名老兵，服役十九年，没有比武名次，没有班长编制，就是炊事岗位的普通战士。可就是这个普通人，自学了一百多种面点的做法，拿到了面点师职业技能等级高级资格证。2025年底，因为工作表现突出，他荣立个人三等功。

战友们都知道，贾军卫总是最后一个吃饭。每顿饭后，他都要到打菜的地方转一圈，看看哪样面点剩得多，哪种主食大家比较喜欢。然后掏出随身带的小本子，把观察到的记下来。

本子上密密麻麻记着这些年摸索出来的“门道”——北方兵爱吃面食，南方兵惦记米饭，四川兵无辣不欢……每次保障结束，他还要拿着本子去饭桌旁守着，听大家唠。

灶台虽小，匠心不改；任务再重，保障不差。入伍十九年来，贾军卫参与重大任务伙食保障30余次，累计保障官兵4万余人次。任务现场条件艰苦，他总能因地制宜搭建临时厨房，用热菜热饭为官兵注入战斗力。

有人劝他，以你现在的手艺，出去开个店不比在部队强？贾军卫不是没想过。第十六年的时候，他本来准备转业了。家里两个孩子还小，家属一个人带不过来，想让他回去搭把手。

“可是一想到要脱下这身军装，心里就特别不是滋味。”后来领导帮着给家里做工作，想让他继续留下来。家属打电话来，说家里一切有她，让他放心。

贾军卫是河北农村出来的。他爸当过八年兵，从小对他很严格。“我爸说，当兵是最光荣最好的选择。”他说，“我们本来都是普通人，是部队培养了我，让我有一技之长，还能受人尊重。”当兵之前想着要好好干，现在还是这样想，也是这样干。“只要部队需要，我就一直干下去。”

面团朴素，可经得起反复揉搓，就能变得筋道；食材简单，可用了心，就能做出最可口的味道。贾军卫就像他手里的面团，不复杂，不张扬，老老实实，本本分分。可就是这块朴实的“面”，十九年里，变出了上百种花样，温暖了一批又一批战友的胃，也凝聚了他们的心。

声音有温度，语言有力量，无论何时何地，我们一直陪伴在你左右。今天的e家之声就到这里，希望我们的故事和声音能够成为你生活中的温暖力量。

战友们，晚安，好梦。

熄灯号角吹响

小e编余体悟

贾班长的故事讲完了，他就像军营里那无数个默默无闻的身影——没有惊天动地的事迹，没有轰轰烈烈的壮举，只是在平凡的岗位上，日复一日地揉着面、守着灶台。可正是这些“平凡”，撑起了军营里最温暖的烟火气。

一块面团，经得起反复揉搓，才能变得筋道；一个人，经得起岁月打磨，才能成就不凡。贾班长用十九年的坚守告诉我们：真正的匠心，不在聚光灯下，而在每一个被用心对待的日常里。战友，愿你在平凡的日子里，也能找到属于自己的那份坚守。

作者丨段雅琪 图片丨胡贺

主|播|介|绍

李佳晖

李佳晖，第72集团军某旅中士，以声传情，以言铸魂，希望用我的声音为大家带来更多的温暖和力量。

来源│光荣e家 （ID:plaefamily）

编审│姜卫慧

责编│童祖静

初审丨陆栋钰

编辑丨胡 贺

实习编辑丨姚嘉俊

邮箱│grejwx@163.com

刊期│3091 期

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