北京
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来源：滚动播报
（来源：新华日报）
4月3日，淮安市淮河镇明祖陵村，2026年盱眙龙虾正式开捕，青红鲜亮、肥硕饱满的龙虾接连出水，烹饪区一口口大锅同时开火，十三香的香气升腾缭绕。据悉，盱眙龙虾养殖总面积达100万亩，年产量15万吨，总产值突破400亿元。4月11日，2026“苏超”揭幕，来盱眙，看“苏超”，嘬龙虾，不醉不归。本报记者 余萍 杨玉梅 魏林娜
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