广西
宁波大学“金螯跃疆”团队深耕新疆窄螯螯虾特色产业，以科技创新赋能边疆乡村振兴，通过全链条技术攻关与数字化平台搭建，让原本“藏在深闺”的新疆本土螯虾，成为带动养殖户增收、激活边疆产业动能的“富民虾”，为东西部协作、科技援疆事业书写了新时代青年答卷。
窄螯螯虾是新疆额尔齐斯河流域特有的优质本土水产，具有个头大、出肉率高、肉质鲜甜等突出优势，市场潜力巨大。但长期以来，受限于育苗技术薄弱、运输损耗高、销路不畅等问题，这一优质资源未能充分转化为富民效益，边疆养殖户“守着好资源，难赚好收益”的困境亟待破解。
为破解边疆产业发展难题，宁波大学“金螯跃疆”团队立足援疆使命，依托多学科交叉融合优势，深入新疆吉木乃县等产区开展百余天实地调研，精准锚定产业痛点，开展全链条技术攻关。团队首创窄螯螯虾人工繁育技术、研发智能运输保活箱和打造全国首个窄螯螯虾养销一体化平台，彻底打通“育苗—养殖—运输—销售”全链路，为边疆养殖户提供从技术到市场的全方位支撑。
截至目前，此项目已累计服务新疆养殖面积超30万平方米，辐射带动饲料生产、水产物流、餐饮消费等上下游产业就业超230人，真正实现了“一只虾带动一条链、富裕一方人”。项目深度践行宁波—新疆“南北联动、科技援疆”战略，以高校资源为纽带，搭建起东西部产业协作的桥梁，既让新疆优质水产走向全国，也为边疆特色产业注入了可持续发展的内生动力。
从戈壁滩到全国餐桌，从技术攻坚到产业振兴，宁波大学“金螯跃疆”团队以青春之力践行科技援疆使命，让新疆窄螯螯虾这一“戈壁虾”真正成为边疆群众的“致富虾”，为全面推进乡村振兴、促进边疆高质量发展注入了源源不断的青春动能。
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