常吃它，排毒明目助眠，温养脾胃一身舒服！

大家总爱炖肉、吃火锅，油腻吃多了肚子胀，加上天天看手机、熬夜，眼睛干得发涩，晚上翻来覆去睡不着，脾胃也跟着闹脾气。其实不用找啥名贵补品，有种家常食材，菜市场、超市随手就能买，泡一泡、煮一煮，做法简单到不用费脑子，却能帮着排掉体内的“垃圾”，眼睛看着亮堂，晚上睡得香，脾胃也舒舒服服的。不管是上班族通勤喝，老人在家暖身，还是熬夜党补一补，下面这3种喝法，刚好对应日常需求，省时又管用。

1、枸杞苹果水

喝着清甜润口，不齁甜不腻人，暖乎乎下肚，脾胃跟着舒展，不会胀得难受。平时吃多了油腻、觉得体内发沉，喝这个能帮着清清爽爽，眼睛干涩的时候喝两杯，也能缓解不舒服，晚上睡前喝一小碗，还能让人心里踏实，更容易入睡，不管是老人还是孩子，都爱喝。

食材处理小技巧：枸杞用温水快速冲一下就行，别长时间泡洗，不然营养容易跑掉；苹果去核后切小块，泡在淡盐水里避免氧化变黑，煮的时候连皮煮更香，营养也不浪费。

选购指南：枸杞挑颜色暗红、颗粒饱满的，抓一把不粘手、没结块的，闻着有自然清香，没有酸味、霉味的才好；苹果选表皮光滑、拿在手里沉的，闻着有果香，按压时有点弹性，这样的苹果甜分足，煮出来味道更鲜。

2、黑豆枸杞水

比单纯泡水更温润，带着黑豆的醇香，喝着暖到肚子里，冬季手脚凉的人喝着舒服。常喝能帮着清理体内的“浊物”，眼睛看东西不模糊，晚上喝了不容易胡思乱想，睡得更沉，脾胃弱、吃点凉的就不舒服的人，喝这个温温的，肠胃也能扛住。

食材处理小技巧：黑豆提前用清水泡2小时，泡到表皮起皱就行，煮的时候更容易出味还不费火；枸杞别太早下锅，等黑豆快煮好的时候放，避免煮得太软烂，营养也能保留住。

选购指南：黑豆选表皮乌黑发亮、颗粒均匀的，用手搓一下，不掉色或轻微掉色的是好的，掉色严重的别买；抓一把闻着没哈喇味、没霉味，拿在手里有分量的，就是新鲜的黑豆；枸杞还是选暗红饱满的，别买颜色太鲜艳的。

3、枸杞泡水

最简单省事，开水一冲就能喝，喝着清润不寡淡，上班、开车、在家都能喝。长时间看电脑、手机，眼睛干痒的时候喝两杯，能缓解不适，平时喝着帮着排排体内的“多余东西”，脾胃也不觉得堵得慌，晚上睡前喝一杯温温的，心里不烦躁，更容易入睡。

食材处理小技巧：泡水前用流动的温水冲一下枸杞，去掉表面的灰尘就行，别用开水烫，不然会破坏里面的好东西；一次别放太多，五六颗就够，泡到水变成淡红色、枸杞变软，连枸杞带水一起吃，效果更好。

选购指南：挑枸杞的时候，别买那种颜色特别鲜亮、摸起来黏手的，大概率加了糖或者染色了；选颗粒干爽、大小均匀，咬开后里面是淡黄色的，闻着有自然枸杞香的，这样的才是正经好枸杞。

冬季养生不用搞复杂，这种随手可得的食材，每天花几分钟泡一泡、煮一煮，就能暖着脾胃、润着眼睛、帮着入睡。上班族忙起来，办公桌上泡一杯，缓解眼疲劳；老人在家，早上煮一碗黑豆枸杞水，暖身又养脾胃；熬夜党睡前冲一杯枸杞水，睡得更安稳。不用刻意忌口，不用费钱费力，日常喝着就把身体调理好了，冬季温养一身，来年身体也更结实，今天就能买食材试着做，简单又管用。