科技赋能数智追溯全程——中恒国科助力毕节肉牛打造智慧全产业链

春日的乌蒙高原，生机盎然。在贵州省毕节市纳雍县水东镇沙坝村，万亩生态高原草场绿意绵延、随风起伏，数千头肉牛或漫步其间悠然啃食鲜草，或在洁净的标准化圈舍内休憩。与传统养殖场不同，这里没有脏乱嘈杂，取而代之的是智能养殖管理系统、AI摄像头实时监控、大数据分析平台智能分析的科技图景——由深圳市中恒国科信息技术有限公司承建的大数据管理平台与产品追溯系统二期开展建设，贵州省牡蓉生态农业发展有限公司肉牛智慧养殖与全产业链可追溯新模式，为毕节市肉牛产业高质量发展注入强劲数字动能。

佩戴智能项圈的牛

生态筑基 万亩牧场绘就绿色画卷

作为毕节市唯一的万亩生态高原牧场，牡蓉生态农业流转连片草地荒山10000亩，精心打造肉牛天然生态家园。其中3000多亩种植优质草种，7000多亩完成科学改良，视野开阔、青草依依，可容纳1000头肉牛规模化养殖。为夯实智慧养殖硬件基础，企业累计投入千万元，建成2200㎡标准化圈舍、1800㎡现代化饲料加工厂，搭建6000亩防护围栏，配套2600㎡办公楼与深加工厂房；修通10公里进场道路及牧道，架通稳定输电线路，让偏远牧场实现“通路、通电、通网”，为数字化转型筑牢根基。

科技赋能 数智驱动告别经验养殖

"过去养牛靠经验，现在养牛靠数据。”贵州牡蓉生态农业公司负责人王英提到。依托中恒国科先进智能化技术，企业搭建肉牛质量溯源系统，为每头牛佩戴专属"电子身份证"（电子耳标），建立全生命周期"电子档案"。从牛犊进场、饲料投喂、疫苗接种，到疫病防控、体重监测、定位轨迹、活动体征、可视化，每一个关键环节数据均通过物联网设备实时采集、同步上传至大数据平台，实现养殖过程"可视、可测、可控、可预警"。一旦牛只体温、活动量异常，系统立即自动预警，技术人员快速响应处置，彻底颠覆传统"凭感觉、靠经验"的粗放模式，有效提升养殖效率与肉牛品质。

全链闭环 一码追溯守护舌尖安全

在智慧养殖基础上，牡蓉生态农业构建"种植-养殖-加工-销售"全产业链闭环，打通从牧场到餐桌的"最后一公里"。企业打造"苗家""部落""朵纽"三家特色牛庄，持续经营六年，成为本地餐饮名片。依托中恒国科全产业链可追溯体系，消费者扫描产品包装或餐桌二维码，即可一键查询牛肉来源牧场、生长周期、饲料配方、检疫报告、加工流程及物流轨迹，实现"从青草到佳肴"全程透明可溯。"扫一下就知道这块牛肉来自哪头牛、吃什么草，吃得特别放心！"成为消费者的普遍赞誉。

品牌引领 荣誉加冕彰显产业实力

品质铸品牌，口碑赢市场。牡蓉生态农业成功注册"朵纽"商标及LOGO，设计专属产品包装，让优质牛肉拥有"专属身份"。凭借过硬品质与完善服务，企业先后斩获"十佳优秀肉牛企业""贵州省黄牛直销体验店"等荣誉，产品获评"毕节十大名菜之一"，2021年获贵州省"黔食""黔菜"黔品牌认证，成为贵州特色农产品亮眼名片。

朵纽生态牛庄

富民兴村 政企共赢助力乡村振兴

产业兴则乡村兴。牡蓉生态农业推行"企业+合作社+农户"模式，与当地山里美合作社深度合作，组织农户种草，签订《委托养殖合同》，为农户建立专属档案，提供牛犊、饲料、疫苗及全程技术指导。农户只需精心养殖，企业统一回收并结算利润，带动当地群众稳定就业、持续增收，生动践行"养好一头牛、构建一条链、打造一个品牌、造福一方百姓"的初心。

数智领航 擘画产业高质量发展新蓝图

当前，贵州省正加快肉牛产业规模化、标准化、品牌化发展。牡蓉生态农业携手中恒国科建设的智慧牧场与全链追溯体系，正是响应全省产业规划的标杆实践。

未来，企业将持续深化智慧养殖模式，完善全产业链布局，强化"朵纽"品牌影响力，带动更多农户参与，奋力实现生态、经济、社会效益共赢，让高原优质肉牛走出大山、走向全国，为贵州肉牛产业高质量发展贡献更大力量。