期中考试前，3种“脑雾”食物赶紧停掉，吃错了拖垮成绩还伤大脑

最近，家里的气氛是不是都紧张起来了？

期中考试近在眼前了，咱们当父母的，不仅各种好吃的都给娃备齐，还要每天盯着他的复习状态，真是不容易。

但我闺蜜却说，她考前越是给娃“补营养”，娃越是考不好，这是怎么回事呢？

后来还是一位脑科学大神点醒了她：3种“脑雾”食物考前不要吃，否则不仅会拖垮成绩，还会损伤大脑。

01高糖快乐水和精制碳水

这两样都对应着一个最普遍的食物：糖。

大脑最爱葡萄糖，这没错。

但问题是，吃进去的糖太多、太快（比如一杯奶茶、一块蛋糕、一碗白米饭），血糖就像坐过山车一样，先飙升再猛然下降。

这一升一降，大脑可就遭殃了。

血糖飙升时，会产生一种叫“晚期糖基化终末产物”的东西，你可以把它理解为：大脑生锈剂。

它会破坏大脑神经连接的顺畅度，让信息传递变慢。

等到血糖再猛地掉下来时，大脑能量断供，就进入了“省电模式”，也就是医学上所说的“反应性低血糖”。

这时候孩子就会变得烦躁、注意力涣散、犯困。

所以不忌口这类食物，孩子的复习状态就是：一口蛋糕下肚，啥题也没思路，连续3道都不会之后，他就开始走神、偷懒、犯困。

真的，别小看这一口糖，我家现在都改成吃糙米饭了。

02膨化食品和炸薯条

考前复习时，孩子就爱抱一包薯片、虾条，边吃边背。

学累了还想来一顿洋快餐，尤其是薯条四重奏，吃起来太过瘾了！

但你有没有发现？一包薯片下肚，孩子的解题速度明显变慢了？

这是因为这些食物中，大多用的是精炼种子油，这些油里含有大量的欧米伽-6脂肪酸。

请注意，它需要和欧米伽-3脂肪酸（就是鱼油里那种）的摄入，保持平衡，大脑才能正常工作。

当欧米伽-6摄入过多，而欧米伽-3摄入不足时，大脑海马体就会受损，孩子的记忆力会急剧下降，不仅背书忘得快，而且还容易产生负面情绪。

我和我家Coco都特别爱吃炸薯条，但考试之前我们还是会严格忌口的。

03高“酪氨酸”食物

这一点可能很多家庭都踩坑了。

孩子考试之前课业紧张，咱们家长就想给他来一顿“丰盛”的晚餐，犒劳犒劳孩子。

结果呢？当晚孩子就翻来覆去睡不着，第二天顶着黑眼圈去考试了。

这是因为很多加工肉类、陈年奶酪里的酪氨酸含量过高。

它本身是营养素，没问题。

但问题是，如果孩子考前压力大，大脑超负荷运转时，酪氨酸会先转化成一种叫“酪胺”的物质，再转化成去甲肾上腺素，让大脑兴奋得根本停不下来。

孩子会感觉特别困，但就是睡不着，脑子在飞速地空转。

在这种状态下，孩子很难进入深度思考状态。

所以一到考试前，我家就告别一切深加工肉制品了。

记住：补错了，就是在给成绩拖后腿。

考试之前给孩子做饭，既要兼顾营养，又要避开给大脑减速的食物，更要养好脾胃，提高免疫力。

真的，别犹豫了。

从今天起，就试着忌口吧，坚持一周，孩子的混沌感就会逐渐消失，眼神都清亮了不少。

这可比报十个辅导班都管用。

期中考试迫在眉睫，愿咱们都能当个合格的“后勤部长”，助力孩子一飞冲天。