重庆
奉节县红土乡百年贡米基地历史悠久，据县志记载，四百多年前已是著名贡米产区。但是，红土乡目前的贡米产业面临品种老化、技术更新滞后、劳动力成本攀升且日益老龄化、单一品种种植导致病虫害频发、水稻种植效益偏低等问题。
为此，奉节县科技局、丰都县科技局、云阳县经信委联合选派26名青年博士，组成重庆市科技特派员队伍，连续四年进驻红土乡百年贡米基地，开展跨区域科技协作。
渝东北三县科技特派员在红土乡实验基地。图源 受访者
3月31日，西南大学高剑、黄海宁、杨旸，中国农科院油料作物研究所余常兵、张雄，山东省农科院张佳蕾，山东省果树研究所陈新、董冉，南京农业大学孔亮、陈汉，中南民族大学刘新琼等11名青年博士，携国家水稻、油菜、大豆、大宗蔬菜、花生、马铃薯现代农业产业体系相关成果，在春耕期间开展科技特派员专题培训。奉节县农业农村、科技、林业等部门技术骨干、乡镇农技人员和种植大户参加培训。
红土乡贡米基地新品种水稻集中育秧指导。图源 受访者
培训采取“理论授课+田间实操+案例教学”模式，内容涵盖粮油作物高产栽培、夏季管理、水肥科学施用、病虫害绿色防控、农机农艺融合、生物菌肥替代化肥等关键技术。邀请国家现代农业产业体系专家系统讲解良种良法配套、水稻收获后稻蔬和稻药轮作、轻简化栽培、化肥农药减量增效、西南山区“山地小气候”生态条件下有机种植等内容，结合本地种植模式与典型案例，将专业技术转化为易学易用的实操方法。
在乡政府培训课堂上，博士们讲解国家现代农业产业体系最新品种、最新技术及智能农机等前沿应用，指导农户规范育苗、科学修剪及田间管理。在田间教学中，现场示范智能监测、科学施肥、绿色防控、轻简化栽培等实操技能，推广高产优质新品种。结合红土贡米、奉节浓香有机菜籽油的加工需求，从种植及采收环节讲解即将建立的团体标准。培训后赠送参训农户五千株新品种蔬菜苗，并建立技术跟踪服务机制，常态化答疑指导。
驻点博士西南大学高剑交流山地农业经验。图源 受访者
笔者了解到，四年来，三县选派的26名青年博士依托渝东北优势资源齐聚百年贡米基地，老基地实现转型升级。丰都县选派的科技特派员牵线丰都有机肥企业与贡米基地合作，云阳县选派的科技特派员联系云阳农机在相邻红土乡就近使用。白鹤村从传统水稻滞销转为稻蔬轮作，2025年村集体收益392万元，带动村民就近务工收入142万元。红土乡种植结构优化、田间管理高效、产品品质优良、农产品加工产业链完善，农户种植信心与增收预期显著提升。奉节县科技局选派到红土乡的张海峰、叶文武、孔亮、刘木星四位科技特派员，在帮扶中入选国家级青年人才项目。
国家花生工程中心张佳蕾研究员在田间指导花生高效栽培。图源 受访者
下一步，三县科技特派员将采取“驻点+流动”模式，以项目为载体，联动重庆市人社局专家服务团，推广“科技特派员+专家服务团+乡镇+大户+农户”的西南大学-红土协同推广模式，多学科博士组团赋能产业振兴。基础研究方面，挖掘保护以百年贡米基地红土乡为代表的渝东北生态优势下的有益微生物、天敌昆虫等资源。应用推广方面，依托渝东北百万亩脐橙天然隔绝多种植物病原菌条件，立足西南山区“山地小气候”隔绝病原菌生态优势，生产更多有机及绿色农产品，严格制定从源头到餐桌的全链条团体标准。
上游新闻 孙磊
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