文 / 自由撰稿人 杨晓龙
常常有人问我:生活这么难,拿什么治愈自己?
我的答案很简单:吃饭。
别笑。吃,看似日常,其实是大学问。我们这一辈子,说到底最重要的事,不过两件——吃饭,睡觉。两千五百年前,《道德经》早就把这话说透了。只是我们走得太快,忘了最朴素的道理。
一方水土,一方性情
南方的朋友,米粉米线为主,面食为辅。米养人,温润细腻,所以南方人说话都带着甜意,待人接物如春风拂面。
北方的朋友,面食当家。包子饺子馒头花卷,凉皮炸酱面疙瘩汤,样样实在。面养人,厚实热烈,所以北方人热情大方,自来熟,好客得让人心里暖。
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一方水土养一方人,这话一点不假。我们每个人,都离不开金木水火土。天地五行,化育万物,也化育了千姿百态的饮食文化与性情人心。
吃饭与睡觉,衍生出整个世界
《道德经》讲:“一生二,二生三,三生万物。”你细想,吃饭和睡觉这两件事,衍生出了多少东西?
因为要吃,就有了农业、养殖业、调味料、锅碗瓢盆、厨房设备;因为要吃好,就有了餐饮业、冷链物流、食品加工;因为要吃得讲究,就有了《红楼梦》里那些隆重的宴席,有了养生文化,有了“不时不食”的智慧。
因为要睡,就有了建筑业、房地产、家具床品;因为要睡得安稳,就有了家,有了婚姻,有了法律法规来守护这一方烟火。你看,连3·15消费者权益日,不也是为了守护我们入口的东西、睡安稳的觉吗?
所有产业,归根到底,都是为肚子服务,为安心服务。
你花的每一分钱,都在成全别人
很多人觉得,去饭店吃饭只是花钱买方便。但从佛家和道家的角度看,这是功德。
你消费一次,钱流动起来,就养活了种菜的农民、养鱼的养殖户、做调料的工人、送食材的司机、烧菜的厨师、端盘子的服务员……往上数,还有造锅碗瓢盆的工厂、盖商场的建筑队、做旅游的导游。
一组真实的数据:
· 全国餐饮行业从业者超过2000万人,经营主体600多万家。
· 一次餐饮消费,直接联动上游农业、食品加工,中游供应链、冷链物流,下游门店、外卖平台,间接带动商业地产、旅游、文创、设备制造。
· 餐饮业的乘数效应达到6-7倍——你花1块钱,就能带动相关产业6-7块钱的产出。
这就是“三生万物”的现实版本。你好好活着,好好吃饭,本身就在让这个世界转动起来。每个人只要活着,就有价值。
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怎么吃,怎么睡,就是怎么活
那么,怎么吃?如何睡?
吃什么,要和谁吃,在哪吃——这背后是选择,是态度。吃干净的食物,睡安稳的觉,和喜欢的人在一起,这就是顶好的养生。
《黄帝内经》讲“食饮有节,起居有常”,《金刚经》讲“吃饭时吃饭,睡觉时睡觉”。禅宗祖师说得多好:修行不在别处,就在当下这一碗饭、这一夜眠。
中国地大物博,南北方、各民族饮食习惯千差万别。但无论差异多大,核心都一样:用食物滋养身体,用睡眠安顿心神。
人生短暂,按自己喜欢的方式去生活
别总想着等有钱了、等退休了、等孩子大了再好好吃饭、好好生活。
现在就去吃那碗让你开心的面,去见那个想见的人,去睡个踏实觉。
你健健康康、快快乐乐地活着,就是对世界最大的贡献。因为你的每一次消费,都在让货币流通;你的每一口热饭,都在养活一条产业链上无数的人。
这不是鸡汤,是实实在在的因果。
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谢谢您,听杨晓龙絮叨了这么多。
如果今年我们有缘相见,我送您一本国学经典——《道德经》《金刚经》或者《了凡四训》。不为别的,就为一起记住:
好好吃饭,好好睡觉,就是最好的修行。
以上内容仅代表个人言论,愿你我都能在一蔬一饭中,找到内心的安宁。
作者介绍:杨晓龙,呼和浩特市优秀志愿者。新微公益成员,内蒙古新闻广播《我爱公益》栏目采访嘉宾。扬帆计划鄂尔多斯志愿者站成员,伊金霍洛旗弘德公益志愿者协会网络宣传志愿者。准格尔旗筑梦志愿者协会特约撰稿人,禹州市关心下一代志愿者协会特约公益撰稿人。
而如今,我是一名自由撰稿人,也是一名网络公益志愿者,用文字传递价值,用初心坚守公益,也做一些广告内容策划和品牌活动合作。
内容审核:张蕊
内容排版:张星
主编策划:金坪
责任编辑:高蕊
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