北京
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国家知识产权局信息显示，青岛科技大学、山东青科智慧精酿研究院有限公司取得一项名为“一种用于啤酒酿造的加热糖化罐”的专利，授权公告号CN224062737U，申请日期为2024年12月。
专利摘要显示，本实用新型公开了一种用于啤酒酿造的加热糖化罐，涉及啤酒酿造的技术领域，其包括放置筒；糖化罐，设置于所述放置筒内；搅拌与下料组件，设置于所述糖化罐上；通过下料筒向糖化罐内投放原料，然后通过驱动机构驱动搅拌轴转动，使得搅拌轴上的搅拌叶片对糖化罐内的原料进行搅拌混合，同时转轴会进行转动，由此下料筒内的圆盘会进行转动，在圆盘上的缺口转动接触排放口时，下料筒内的原料可以通过排放口与缺口之间的通道进入到糖化罐内，通过该结构设计，从而可以对糖化罐内的原料进行搅拌混合，而且可以等份连续性的向糖化罐内下排原料，可以避免原料下排过多搅拌混合不彻底，导致糖化时间长的问题。
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本文源自：市场资讯
作者：情报员
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