老板电器「AI烹饪眼镜」，寻找厨电新增量

文/VR陀螺 立春

3月上旬，AWE2026中国家电及消费电子博览会上，老板电器（002508）推出了全球首款AI烹饪眼镜。这款AI眼镜宣称搭载自研“食神”烹饪大模型，通过AR实时指导+全厨电联动，实现烹饪全流程智能闭环。这是传统家电巨头首次以XR设备为核心入口，布局家庭智能厨房生态。

一、产品功能拆解，AI烹饪眼镜有哪些特性

老板AI烹饪眼镜的核心护城河，在于老板电器的全智能家居。这款眼镜并非孤立的XR硬件，而是老板电器“AI in All”厨房生态的核心交互入口。

眼镜联动了一整套完整的“AI烹饪智能体”生态，就像小爱同学和天猫精灵一样，能够控制其他电器。比如智能灶具、油烟机和蒸烤箱，它能直接“指挥”灶具调节火力，让油烟机自动调整吸力。

与之一同亮相的还有分析食材状态的AI脉谱仪、可精准投料的AI调料机，新一代的AI数字厨电让整套智能家具形成一个从看到做的完整闭环。

眼镜的另外一个功能——通过在光波导镜片上，以“单绿色”显示文字信息告诉用户做菜的步骤。这是AI大模型+AR眼镜的作用：在眼镜上有一个摄像头，通过摄像头捕捉图像，然后传递给AI大模型，AI大模型再反馈到AI眼镜上。

这个大模型是老板电器自主研发的行业内首个AI烹饪大模型食神，不同于其他的大模型本身。据称，“食神”能与我们的物理生活联动，比如可以直接在APP上操控厨电设备，实现菜谱的无缝制作。系统能够根据用户的健康状况、营养需求和饮食偏好，快速生成个性化菜谱，并支持一键烹饪功能。

它的多模态能力还具备AI面诊的功能，用户只需拍摄面部照片或上传面部照片，就能在几秒钟内感知到身体的健康状况，从而制定合适的膳食计划。

老板电器高级副总裁 周海昕

老板AI眼镜属于“垂类”产品，专注“厨房”品类。不过，从技术逻辑上来看，比如Rokid Glasses、雷鸟X3 Pro等通用型AI眼镜也能胜任基本的做菜流程的信息输出，因为它们都有光波导AR显示，都有接入多模态AI。

当然，“食神”的技术路径也明确区别于通用AI大模型——不追求参数规模，而聚焦烹饪知识密度、设备物理控制力与人文情绪感知。

对于这点，老板电器副总裁周海昕此前接受采访时也解释道：“区别于当下全球范围内烹饪类的大模型，‘食神’不仅起到了功能性的辅助，更包含了生理、心理、哲学、审美、文化历史、人情世故等等关于烹饪的一切，这是一个‘有情绪’‘拟人化’的大模型。”

二、AR垂类场景落地的又一次探索

一般来说，通用型AI眼镜聚焦摄像拍照、实时翻译、认路识物等功能，但老板AI烹饪眼镜避开了通用AI眼镜的红海竞争，找到适合自身品牌定位的这一高时长、强刚需的垂直家庭场景——厨房。

相对于独立的硬件设备，这款AI烹饪眼镜跑通了厨房全链路的场景，结合同品牌厨电产品可以做到从识别到做的一整个流程。让用户的烹饪过程更省心，也让厨房新手有了一个可靠的“老师”。

此外，长期以来，AI眼镜困于线下渠道销售、用户规模不足导致的研发成本高的问题。而老板电器已经在厨电行业40余年，拥有覆盖全国多个城市的线下门店、KA卖场生态，能为产品提供现成的体验和销售渠道，这一定程度上降低了产品的商业化落地门槛。

不过，这款产品的实用性也面临诸多质疑。

厨房的油烟水汽对产品镜片的防油污、机身密封性和散热等能力都提出了远超常规AI眼镜的要求。日常爆炒产生的油烟极易附着在镜片上，这是否会影响视觉识别与AR显示效果，而长时间烹饪佩戴的重量、舒适性问题，也是大家关注的要点。

除此之外，产品的目标用户也陷入了两难的尴尬境地，有一些用户表示产品并不实用。对于大部分的烹饪小白，更多的是不想做饭，而非不会做饭，他们是否愿意花费千元成本购买一个使用次数并不多的产品；而烹饪“大佬”对于制作美食有自己的看法，这款产品与他们而言是否会显得画蛇添足。

网友的部分评论

老板电器的“AI烹饪智能体”生态也是一把双刃剑，产品的核心价值高度绑定老板电器自有厨电生态。非老板品牌的厨电用户，无法体验从智能指导到自动控制烹饪厨具这一全链路功能，这相当于为产品设置了极高的使用门槛。用户可能存在并不愿意购买一整套同品牌厨房家电的想法。

AI烹饪眼镜的诞生，需要技术上的突破，也需要贴合用户真实需求，解决实际痛点。AI厨电的需求还有待验证，现在很多市面上所谓的智能厨电功能确实酷，但用户用起来往往只是尝鲜一次便封存在角落。

而与此同时，老板电器的竞争对手也频出新品，美的、海尔在全屋智能领域已经布下重兵，方太也推出了AI辅助厨具产品，虽然在表现形式上与老板电器不符，但其内核思路是相似的。这款AI烹饪眼镜想要在竞品中脱颖而出，还需市场和时间检验。

三、老板电器，寻找AI时代的新增量

在传统厨电行业竞争激烈、发展空间见顶的行业背景下，老板电器在AWE展会上发布了AI烹饪眼镜，背后也有着一定商业战略上的考量。

现今大部分厨电的竞争集中在吸力、火力等参数上，虽然推高了硬件性能的上限，却忽略了用户的真实痛点，对于现在的年轻人来说，吸净油烟依然是刚需，但更棘手的挑战是“不知道吃什么”和“掌握不好火候”。企业忙于在数值上压倒对手，却忽视了使用者的场景正在转移。

老板电器发觉了使用场景的变化，推出了聚合家电操作、打造全智能家居的路线，在保持硬件参数领先的基础上，通过自研“食神”AI烹饪大模型和AI眼镜，将竞争维度从硬件拉升到了软件与算法。其中，AI烹饪眼镜的核心价值之一，就是为这套智能家居生态打造了一个核心的交互入口。

推出AI烹饪眼镜的第二个核心目的，是为老板电器自研的“食神”AI烹饪大模型搭寻落地载体。截至2025年，食神APP及小程序的用户数已经超过600万，仅2025年三季度月活就增长了30%。但大模型始终止步于信息输出，缺少能跟着用户一起完成烹饪的交互端口。

AI烹饪眼镜的出现解决了这一难题。搭载“食神”大模型的眼镜，能直接指挥油烟机、燃气灶、蒸烤箱协同工作，将“怎么做”转化为“机器替你做”。

数据显示，2025年前三季度，老板电器实现营业总收入73.12亿元，同比下降1.14%；归母净利润11.57亿元，同比下降3.73%。尽管第三季度单季营收、净利润实现小幅转正，但行业整体零售额呈现下降态势。推出烹饪眼镜是老板电器在传统业务增长乏力的背景下，在AI时代，寻找业务增量的一次全新探索。