浙江
最近，
杭州多家健身房一款标价19.9元的
定制健康餐悄然走红。
很多人不知道的是，
这份餐食可是标准的“建德产”。
从乌石村采摘的新鲜蔬菜，
装上小货车运往几公里外的盛销农业央厨基地，
经过分拣、检测，到净菜加工、中央厨房烹饪，
最后冷链配送到杭州，让田间美味直达城市餐桌。
全产业链布局，
让“建德味道”直达杭州餐桌
现在，盛销农业每天要向杭州市场供应超1万份的健康餐。“从热食烹饪，到冷却锁鲜，再通过组装线包装，我们每一道工序都经过严格把控。”杭州盛销农业开发有限公司总经理周晓红介绍，这些健康餐主要供应杭州的自营门店和健身房，针对健身人士的需求定制，热量、营养配比都经过专业设计。
除了健身房定制的19.9健康餐，其它在售的套餐可以直接在“简食贸易”小程序上下单，价格在26~29元/份，也有按照周、月周期定制的大套餐。
对于选择杭州作为主销市场，周晓红表示因为那边经济比较发达，健身餐比较有市场。
除了火爆健身圈的健康餐，去年10月开始，盛销农业还开启了净菜生产线，工人们将清洗干净的蔬菜送入切配设备，按照客户需求切成丝、片、丁，再经包装，“免切免调味”的净菜供应线下售卖机和企业食堂，“下班回家下锅就能炒，能节约非常多时间。现在，净菜的销售量每天也能达到上万份。”周晓红说。
今年，我市明确提出“人往西、货往东”发展战略，
盛销农业两条新生产线的布局，
也彰显出企业2026年清晰的“向东”战略方向。
接下来，企业将加大杭州连锁店建设和自助售卖机投入，进一步拓展与企业食堂的合作，丰富产品线。配合生产线升级，顾客可以直接在“简食贸易”小程序中选购各类产品，24小时自助贩卖机让杭州消费者扫码就能买到建德直供的净菜。
净菜在自动贩卖机出售
乌石村的改变，
从“好地难卖”到“增收33万”
以往乌石村虽然土地肥沃，却深陷农产品销售困境。销售渠道单一，村民辛苦种出的好菜卖不上好价，“好地难产好价”成为常态，村集体经济几乎空白。
“四年前，和盛销农业合作，是我们村产业发展的‘转折点’。”乌石村党支部书记徐利高说，“现在村里蔬菜有了稳定销路，2025年单靠这个合作，村集体就增收了33万多元。不少留守老人和妇女在大棚干活、帮忙打包，在家门口就能就业，每个月都有稳定收入。”
从田间地头到都市餐桌，
盛销农业正以其
“种养殖基地—分拣加工—冷链配送—终端销售”
的全产业链优势，
让建德的故事不仅有诗与远方，
更有真金白银的收获。
来源：建德发布
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