美食作家推荐：好市多的意大利美味必买清单

因为我不觉得自己会很快去阿马尔菲海岸漫步。

我常常为自己在社交场合谈论 Costco 的次数感到尴尬，但我也无可奈何，我对它的热爱真是深厚。我们每周在当地的仓库购买生活必需品：牛奶、鸡蛋和面包是必不可少的，但大约每个月，我还会补充一下储藏室。我最近发现，很多生活必需品都是直接从意大利进口的，或者与这个世界上最伟大的美食国家之一有关系。

我们经常做很多 意大利风味的菜，而且我从来没有遇到过不喜欢的意大利奶酪，所以这确实很有道理。此外，家里有三个还不到九岁的孩子，意大利面几乎每天都在菜单上。

我不觉得自己会很快去阿马尔菲海岸漫步，但在执行会员时间无孩子地逛 Costco 可能是下一个最好的选择。

这款香蒜酱是用100%意大利DOP认证的罗勒制成，生长在热那亚的核心地区，绝对是正宗的好东西。22盎司的罐子售价11.34美元，真是超值。我从没想过商店买的香蒜酱能比自己做的好，直到我尝了这个，结果就再也不想自己做了。我喜欢随时抓一勺搅拌进鸡蛋里，或者涂在三明治上，随时享受这种快速的美味。

六磅番茄可真不少，但这罐六磅10盎司的售价才6.99美元，简直让人不敢相信。这些可是正宗的圣马尔扎诺番茄，类似的28盎司罐装可能要卖到7.99美元。我通常在做一大锅周日肉酱或经典博洛尼亚肉酱时购买它们，如果不需要全部，我会把剩下的放在塑料容器里冷冻，留着以后用。

家里没有一块这种奶酪，我总觉得不踏实。陈年超过24个月，它的味道和质地都是完美的，每磅售价16.27美元，是我总愿意为它留出空间的必备食材。

在冰箱里放两种帕尔马干酪似乎有些多余。不过，有孩子在家，我依赖这种快捷干酪。它以方便的一磅包装出售，价格为17.99美元，能让我快速准备晚餐而不牺牲风味。我会把它撒在意大利面、汤，甚至是烤奶酪三明治上。

这些意大利饺子比其他冷冻的好太多了。你真的能在馅料中品尝到正宗的帕尔马干酪，而且它们的个头比标准的意大利饺子稍大。两个24盎司的袋子售价14.74美元，方便我随时备货。它们可以作为快速的配菜或孩子们的简单午餐。我总是喜欢在需要快速舒适的简单汤时，随手就能拿到。

我的孩子们完全被宠坏了，因为这是他们午餐三明治的首选火腿。它比熟食店的任何火腿都新鲜。两个六盎司的包装售价17.01美元，方便我随时备货，快速制作三明治和偶尔的小吃盘。

这些是我两岁女儿最喜欢的零食，我不能怪她。它们果香四溢，咸味适中，不会过于咸，方便去核，19盎司的大瓶装售价9.49美元，可以直接从容器中享用，或者随时加入酱汁中。

如果你在我的储藏室里找不到这种意大利面，请帮我打个电话。说真的，这是一种非常高质量的意大利面，采用100%杜伦小麦在意大利生产，17.6盎司的包装，每包六袋，售价10.99美元，让我随时保持充足的库存变得容易。

虽然这种橄榄油不是在意大利生产的，但它是我厨房的必备品，两个750毫升的瓶子售价19.28美元，让我随时都能拿到，我觉得这个习惯很值得，因为挤压瓶虽然方便，但让日常烹饪变得更简单。

这款浓稠美味的香醋在摩德纳生产和灌装，拥有DOP认证，味道浓郁，口感丰富，带有甜美的坚果风味，售价16.79美元，容量为一升。