直击春糖会｜食饮展区呈现悦己健康新气象

第114届全国糖酒商品交易会日前在成都圆满落下帷幕。食饮展区人头攒动，多款首次亮相新品和层出不穷的品饮，呈现出食饮行业“跨界、悦己、场景、健康”新气象新特点，勾勒出食饮产业重构产品竞争力、注重情绪价值、场景化打造等未来方向。

跨界联名款成热点，情绪价值拉满

在卡乐比品牌展位，展厅内不仅集中展示了刚刚上线的国产富果乐经典原味水果麦片，还专门设立了三丽鸥联名系列展示区。可爱的联名包装与经典的品牌元素相结合，不仅吸引了客商的目光，更成为了展馆内的热门拍照打卡点。

此次联名系列包含美乐蒂、库洛米、布丁狗三款人气角色，将于5月正式上市。卡乐比中国市场销售总监赵炯在现场表示：“早餐不仅需要好吃营养，更需要快乐的情绪，悦食悦已。”包装设计上，三丽鸥角色与麦片巧妙融合，为消费者带来“味蕾+心灵”的双重满足。

与此同时，方便速食莫小仙也在此次糖酒会上重点发布了多款新品。其中与老字号“功德林”联名推出的素面系列为全新品类，预计4月初正式上市，其融合传统素食工艺与现代便捷理念，吸引了大家的关注。

从单品思维到场景逻辑，重构产品竞争力

维维携多款饮品与营养产品亮相现场，在产品层面，维维不再局限于单一产品竞争，而是围绕餐饮与日常消费场景，构建更具动销能力的产品组合。

自立袋早餐维维豆奶在高频早餐场景中，便携包装与高性价比，满足消费者对营养与效率的双重需求。在餐饮与聚餐场景中，1L装“辣搭子”大瓶豆奶，围绕火锅、串串、麻辣烫等重口味饮食场景，成为聚餐场景中的“解辣搭子”。同时，针对不同消费偏好，维维也推出哈密瓜、茉莉等多口味豆奶产品，丰富餐桌选择。

维维生物科技饮品销售中心负责人表示：“目前的竞争，已经从单一价格竞争，转向场景能力与服务能力的综合竞争。”

加码大健康赛道，多款战略新品集中亮相

“这魔遇爽的口感太棒啦！”在此次糖酒会上试吃环节，不少消费者称。据悉，盼盼食品多款战略新品集体亮相，进一步明确大健康战略方向，围绕低GI、食药同源、食养同源等健康趋势，对产品矩阵进行全维度布局。

低GI无糖猴头菇饼干、低GI营养欧包……还有盼盼此次推出的“魔遇爽”聚焦魔芋零食，主打魔芋爽、素毛肚等产品，富含膳食纤维、0反式脂肪酸，并打造贵州红酸汤、烧椒皮蛋、麻酱等新口味。“舌敢当”则深耕卤味赛道，以36小时冷卤慢泡工艺推出鸡脚筋、虎皮凤爪、泡鸭爪等产品。

莫小仙推出的便利店热食新品系列则聚焦地方风味鲜粉面，新疆炒粉、南昌拌粉、鲜意面等全新产品，凭借鲜明风味、差异化与高质价比受到关注和喜爱。（王荣）