连续两年亏损！再关3家店后，稻香称短期内在内地无扩张计划

3月25日，稻香控股（00573.HK）发布了2025财报。财报显示，2025年，稻香控股实现营业收入23.19亿港元，同比下降4.39%；净亏损为5993.2万港元，同比扩大了13.51%。这也是其连续两年收入下降，并录得亏损。

“稻香”品牌于1991年在中国香港创立，2000年其进入中国内地市场，在深圳开店。稻香控股主要通过旗下连锁餐饮门店和饼店提供餐饮服务，其在中国内地运营的餐饮品牌主要是“稻香”，而在香港市场，还有“客家好栈”“潮禧荟”“一号渔船”“客馆”等餐饮品牌以及“泰昌饼家”等烘焙糕点品牌。

截至2025年年底，稻香控股门店数为85家，全年净减少门店2家，门店收缩主要与中国内地市场的表现有关。2025年，其在中国香港拥有45家餐厅，与2024年持平；在中国内地关了3家门店，剩余门店23家。此外，其在中国香港新开了1家“泰昌饼家”，截至2025年底，“泰昌饼家”在中国香港门店数为6家，新加坡门店数为11家。截至2026年3月26日，稻香控股门店数进一步减少至82家。

稻香原位于广州天河城门店

按照市场区域划分，稻香控股的业务主要分为香港和内地。2025年，稻香控股来自香港业务的收入为16.20亿元，同比下降了0.25%，并且由盈转亏，净亏损为840万港元，而2024年则盈利220万港元。稻香控股称，亏损主要是由于年内递延税资产作出减值所致。2025年，稻香控股在香港新开了两家“客馆”品牌门店，同时对11家门店进行翻新。

在中国香港，稻香控股去年推出了企业餐饮服务，该服务尚处于发展初期。不过，稻香控股指出，其“表现令人鼓舞”，稻香控股将继续拓展该业务，以推动收入来源多元化、提升生产设施使用率。

而在中国内地，稻香控股仍在持续关店。继2024年关掉10家门店后，2025年，其又因业务整合，关了3家表现欠佳的门店，收入也在不断下降。2025年，稻香控股收入为6.99亿港元，同比减少了12.75%，净亏损为5150万港元，亏损同比增长6.36%。稻香控股表示，中国内地的经营环境仍充满挑战。企业宴会、婚庆及商务应酬活动大幅减少，导致传统大型餐饮活动需求疲弱。在2024年度大幅关店后，加上去年同店销售额进一步下滑的情况下，其在中国内地的收入明显下降。

除了经营餐厅和饼屋外，稻香控股在中国内地还有冷冻和包装食品业务，其称去年该业务维持稳定营运，此外，该业务在澳洲市场也在小规模扩张，但是现阶段贡献仍然有限。

稻香控股表示，接下来，其在中国香港将延续选择性扩张策略，以严格投资标准作为决策依据；而在中国内地，则将聚焦巩固业务，鉴于竞争加剧以及餐饮消费行为持续出现结构性转变，其短期内无扩张计划，将着力提升营运效率，强化现有业务组合的表现。

针对中国内地市场表现以及战略调整等，3月26日，南都湾财社记者通过官网联系了稻香控股，截至发稿，尚未收到回复。

南都·湾财社记者 詹丹晴