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作者︱胡杨
白酒行业的贴牌酒市场。有一种诡异的场景悄然出现——酒厂的业务员说,大哥,给你老人家开个条码吧!
经销商握手、奉茶、看座,等业务员离开的时候,却在背后悄悄说出了两个字:滚吧!
声明,上述场景,纯属是对货不对板、人不对味的销售模式进行的演绎,万勿对号入座。
——题记
2026年一开春,白酒圈并没等来期待中的回暖,反倒是一堆名酒企业集体“画风突变”,看得人心里发沉。记者这几年跑河南、山东、四川、贵州这些白酒重地,前前后后聊过上百位经销商和酒厂从业者,一个特别明显的感受是:前两年还在狠砍开发酒、严控条码、死保主品牌形象的大厂,今年几乎全都放低了姿态,主动往渠道手里塞条码、放开定制、一降再降合作门槛。
茅台保健酒一下子扔出11个酱酒条码,任务硬堆到2.2亿,单条千万起步,有的甚至1500万,分得清清楚楚;一向把窖藏1988、君品攥得很紧的习酒,业务员也开始在群里私下问:“哥,要不要搞个定制?”门槛还在,但语气明显软了;国台更直接,自家条码满天飞不说,早年收的怀酒都推出来40块钱一壶的低价酒,一门心思冲量。
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表面上看,都是为了冲回款、救现金流,像是行业下行期的无奈自救。可往深一层想,这场毫无节制的条码“大放水”,一边是酒厂在透支品牌寿命,一边是把库存和亏损全压给经销商。这一波操作,对名酒究竟是救命稻草,还是慢性伤身的毒药?对经销商来说,是搭上了名酒跑快车的机会,还是接了块甩不掉的烫手山芋?
名酒条码彻底变了味
放在五年前,一个名酒条码,就是白酒圈的硬通货。
那时候行业一路往上走,品牌溢价高,手里有个条码,就等于有了稳定销路、稳定利润,渠道随便走。经销商为了拿个名额,请客吃饭、托关系、甚至蹲在酒厂门口等,都是常态。酒厂掌握绝对话语权,条码卡得极严,开发酒只是补充,绝不可能拿来随便换钱。
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变化来得猝不及防。2023年之后,白酒彻底进入深度调整,消费弱、库存高、价格倒挂成了家常便饭,曾经抢破头的条码,转眼就给酒厂带来了反噬,成为暴雷的定时炸弹。
到2026年,逻辑彻底反过来了:从前是“经销商抢条码”,现在是“酒厂追着经销商送条码”。一字之差,行业话语权已经易主,背后则是品牌热度正在出现肉眼可见的下滑。
华东一位做了十几年名酒的经销商吐槽说:“现在哪是我们求酒厂,是酒厂天天催我打款。合同年前就签了,我一分没打,电话催好几遍,我就拖着。不是摆谱,是面对现在的形势真不敢打,打进去就是亏。”
还有做开发酒十几年的老炮儿说得更直白:“以前条码是香饽饽,现在就是包袱,接一个亏一个,谁接谁傻。”——供需关系的彻底反转,正在戳破开发酒的虚假繁荣。
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终端不动销,渠道不拿货,再响的牌子、再多的条码,都是纸上富贵。酒厂这边压力更大:核心大单品卖不动、价格倒挂、经销商钱全压在库里,年度增长指标又是实实在在压下来的,走投无路之下,只能把最容易变现的条码,当成最后的救命招数。
条码成了饮鸩止渴的神器
大厂明明知道乱发条码伤品牌,为什么还要硬着头皮放?答案就两个字:回款。
现在的白酒市场,核心产品价格倒挂已经不是特例,而是一种市场通病。
经销商批发价拿货,实际卖出去的价格比批发价更低,市场价格倒挂之下,卖一瓶就要亏一瓶;怕亏不卖货就没了现金流——仓库里去年的货还堆成山,压在手里的货无法变现,资金链绷得快要断了。
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酒厂想完成增长任务,靠主品牌动销已经不现实,放开条码、开放定制,就成了成本最低、见效最快的方式。
玩法很简单:酒厂出品牌授权,定任务量,收保证金、首单打款,不用管开条码的经销商和开发商卖不卖得掉,那是下一个问题,自己先把现金落袋为好。
茅台保健酒11个条码就是2.2亿,其他酒厂十几个条码叠加,也能立刻凑出一笔巨款。至于后续价格会不会崩、市场会不会乱、品牌会不会受损,全扔给经销商和开发商。
行业分析师蔡学飞说得很透:茅台保健酒这类子品牌,是靠条码冲规模;习酒、国台这类主力承压的品牌,是在给渠道做利润补偿、转移库存。但本质一模一样:用明天的品牌价值,换今天的现金流。
你会不会有这样的感觉——这就是典型的饮鸩止渴?
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条码就像酒厂的“回款鸦片”,当时爽一下,事后要付出的是品牌稀释、价盘崩溃、渠道信任崩塌,这笔代价,远比短期回款沉重得多。
开发酒陷入“不可能三角”
现在的经销商,早被市场教育得小心翼翼。哪怕签了合同,也普遍拖着不打款,原因很现实:开发酒已经掉进价格倒挂、成本暴涨、同质化内卷的死循环,接条码=接亏损。
第一,价格倒挂,利润直接归零。
名酒标品在直播间、电商平台低价“裸奔”,价盘摇摇欲坠,开发酒更没底线。西南一位经销商算了一笔账:一款开发酒综合成本120元,批发市场抛货才七八十,一瓶亏四五十,卖得越多亏得越狠。“现在不是你想赚多少,而是你准备亏多少,这生意根本没法干了。”
第二,成本飞涨,品牌溢价顶不住。
十年前茅台系列酒基酒才十几块一斤,现在涨到七八十,翻了五六倍。包装、人工、物流一路涨,售价却越卷越低,溢价完全盖不住成本。有人做二两小酒,基酒成本本身就高,卖38块,市场不动销,最后全砸在自己手里。
第三,同质化杀价,卷到无利可图。
条码一放开,市场上开发酒泛滥,包装差不多、酒质说不清、口号全是“酱香突出”“老酒”,消费者根本分不清。开发商为了回款只能甩卖,你降10块我降20块,利润卷没了,最后只剩下一仓库库存含泪下饭。
不少经销商直言:现在90%的开发酒不赚钱,不打款啥事没有,一打款就踩坑。
曾经的财富密码,如今成了经销商的催命符。
名酒正在透支未来
条码大放水的背后,是整个行业逻辑的坍塌:从长期经营品牌,变成了短期变现品牌。
早年酒厂做品牌,是“养孩子”的心态:砸钱做品牌、管价盘、护渠道、培育消费者,把主品牌当命根子护着。开发酒也严格筛选,确保不拖主品牌后腿。
现在不少酒厂心态变了:养品牌太累,不如“租品牌”赚钱。只要能回款,就降低标准、放任低价贴牌,把所有风险甩给渠道。这种短视行为,完全丢掉了品牌初心。
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而拿条码的开发商,大多只想快进快出:拿码、打款、铺货、回款,至于品牌形象、市场秩序,一概不管。行情一变,跑得比谁都快,留下一地乱价、一堆库存、一个被糟蹋的名酒牌子。
专家侯帅说得对:定制本身没问题,关键是节奏和定位,要互补,不能内耗。
但在回款焦虑面前,没人沉得住气。40块一壶的酒都出来了,直接把名酒的档次往下拽。
消费者看多了几十块的“名酒贴牌”,自然会怀疑:那些卖几百上千的正品,成本难道也只有几十?
品牌价值一旦稀释,就是不可逆的伤害。
白酒终究要回到产品本身
更关键的是,监管已经盯上这波乱象。
日前,国家市场监管总局发布的《食品委托生产监督管理办法》,将从2026年12月1日起实施。届时会对白洒贴牌、定制、委托生产全面规范,一大批低质违规开发酒将直接出局。
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监管加压+行业出清,条码放水的短期红利很快就会消失。酒厂靠条码换来的现金流,只是昙花一现;经销商想靠条码赚快钱的时代,也早已结束。
2026年的白酒,早就过了拼规模、拼条码、拼贴牌的阶段。
真正能走下去的,永远是品质、品牌、渠道和消费者。
酒厂与其疯狂放码饮鸩止渴,不如清库存、稳价盘、重拾渠道信心;经销商与其接码扛亏,不如选好产品、深耕终端、赚长久安稳钱。
这场条码狂欢,对酒厂是短暂亢奋的鸦片,对经销商是暗藏杀机的催命符。
酒是用来喝的,不是用来炒的,更不是用来填报表的。消费者最终用嘴投票,留下来的一定是真品质、真性价比、真品牌,而不是靠条码堆出来的贴牌货。
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潮水退去,才知道谁在裸泳。对还在疯狂放条码的名酒企业,我只想说:此刻最缺的不是回款,是对品牌的敬畏;不是眼前的现金流,是长期活下去的定力。
对经销商而言:拒绝绑架,远离陷阱,守住资金,深耕市场,才是穿越寒冬的唯一出路。
2026年,白酒没有捷径。回归本质、尊重市场、敬畏消费者,才能真正迎来春天。
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