北京
春意渐浓，茶山染上新绿。趁着气温回暖、万物复苏的有利时机，永平县各主要产茶区全面启动春季茶园管护工作。茶农们抢抓农时开展修剪、松土、施肥等作业，为即将到来的春茶采摘季夯实基础。
走进龙门乡大坪坦村，层层叠叠的茶垄间，茶农们手持修枝剪忙碌劳作。剪刀起落间，枯枝老叶纷纷落下，墨绿的茶树尽显盎然生机。厂街乡三村村、水泄乡狮子窝村等地同样一片繁忙，茶农们同步开展边沟清理、杂草清除、浅耕松土等综合管护，确保春茶芽头饱满、品质优良。
“修剪高度要控制在80厘米左右，方便后期采摘；把底部的枝丫修剪干净，营养才能集中供给顶端新芽。”凭借多年的管护经验，茶农早已熟练掌握修剪要领。谈及品质坚守，茶农们表示：“我们坚持人工除草、施用有机肥，始终守护永平茶叶生态健康的本色。”
永平县地处澜沧江环绕的博南山腹地，茶园分布于海拔2000米以上的高寒山区。独特的立体气候条件，赋予茶叶更长的养分积累周期。这里的茶园封园时间晚、茶树休眠期长，春茶普遍在谷雨节气前后开采，产出的茶叶风味醇厚、品质独特。
据了解，永平县种茶历史逾千年，是云南省大叶种茶适宜种植区，也是全省最大的“佛香系”品种基地。今年，永平县正加快推进5000亩高山生态茶提质改造工程，推动茶园标准化、有机化建设。同时，实施高山生态茶品牌建设行动，重点打造“永平红茶”品牌。( 杨继红)
来源：大理日报
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