湖北大冶：科技兴农小辣椒托起致富梦

【企媒创氪快讯】早春三月，鄂东南的风还带着微凉，湖北省大冶市下纪村的党群服务中心里却暖意融融。村里的乡亲们早早赶来，齐聚一堂参加辣椒优质高效栽培技术培训会。这场由下纪村党支部、大冶市烟草专卖局（营销部）驻村工作队、南水湾农业科技有限公司联合举办的培训，特邀湖北省农业科学院经济作物研究所专家现场授课，从辣椒生长习性到高产管护要点，从田间管理技巧到病虫害防治，为村里即将大面积种植的特色“白玉椒”送上了“科技锦囊”，也为新一年的辣椒种植生产打下坚实基础。

（图为：开展辣椒优质高效栽培技术培训）

曾经的下纪村，辣椒只是村民房前屋后零星种植的家常作物，留种栽培、粗放管理，难成气候。如今，这里的“白玉椒”凭借皮薄肉脆、香辣回甘的独特品质，成为大冶市土特产的一张亮眼名片，市场认可度持续攀升，常年供不应求，屡屡出现脱销情况。这一转变的背后，是一群80后返乡青年的坚守与探索，更是科技赋能、政企村协同发力的成果。以刘巍、刘丁为代表的80后返乡创业青年，怀揣着乡村振兴的梦想，历时3年与湖北省农科院经济作物研究所深度合作，对辣椒品种反复提纯复壮、优化改良，最终培育出品质优良的“白玉椒”，让小辣椒有了大作为。

乡村振兴，产业为基。在刘巍、刘丁的创业路上，并非一帆风顺，夏季干旱缺水、产品销路不畅等难题曾接踵而至。关键时刻，村党支部主动靠前服务，牵头修葺公共水渠，解决了辣椒种植灌溉的“燃眉之急”；大冶市烟草局驻村工作队化身“服务员”，多方奔走对接超市、机关食堂，为“白玉椒”打开线下销路。而创业团队也主动创新，通过直播带货宣讲产品品质，划定区域代理商布局销售网络，线上线下齐发力让“白玉椒”走出乡村、走进市场。湖北省农科院的专家更是持续跟进，常态化深入田间地头指导种植，为品种培育、田间管理提供全程科技赋能，让小辣椒产业走上了科学化、规范化发展之路。

单打独斗难成气候，抱团发展方能行稳致远。看到“白玉椒”产业的良好发展势头，驻村工作队与下纪村党支部与南水湾农业科技有限公司达成共识，谋划扩大种植规模，打造辣椒专业村，让更多村民共享产业发展红利。村里以南水湾农业科技有限公司为龙头，村委与驻村工作队全面协调资源、争取扶持政策，动员全村有意愿的群众参与辣椒种植，推出保底价收购模式，打消村民种植顾虑；种植全程严格按照省农科院专家的技术要求实施，由刘丁带队开展实地管护指导，确保“白玉椒”品质稳定。据企媒创氪获悉，今年，下纪村的辣椒种植面积从原来的80亩扩种至180亩，预计每亩能为农户增收3000元，小辣椒成为村民增收致富的“金果果”。“白玉椒品质独一份，我们对产业发展信心十足！”刘巍的话，道出了创业团队和村民们的共同心声。

（图为：村民在大棚内种植辣椒）

小小的“白玉椒”，是下纪村产业振兴的一个缩影。紧扣乡村振兴发展契机，下纪村打破以往单一栀子黄产业的发展格局，走出了一条多产业齐头并进、多元经济协同发展的道路。如今的下纪村，春有百亩白茶吐新绿，夏有三百亩栀子黄竞芬芳，秋有30亩葡萄大棚挂硕果，冬有100亩水产养殖迎丰收，四大特色产业撑起了乡村发展的“四梁八柱”，村集体经济实力不断增强，村容村貌焕然一新，从曾经的三类村一跃成为全镇一类村中的佼佼者。

产业发展，人才是关键；乡村振兴，沃土要暖心。下纪村的蜕变，离不开驻村工作队与村党支部始终坚守的发展理念——留住人才、培育产业、筑牢根基。通过搭建创业平台、提供贴心服务、强化科技支撑，下纪村不仅留住了刘巍、刘丁这样的返乡创业青年，更让越来越多的村民参与到产业发展中，实现了“家门口就业、土地上增收”。一颗小辣椒，串联起科技、人才、产业与乡村的紧密联系，更铺就了一条科技联农、产业兴村、群众致富的乡村振兴之路。

如今的下纪村，正以“白玉椒”产业为突破口，持续做优特色农业，不断延伸产业链、提升价值链，让特色产业成为乡村振兴的强劲引擎。在科技的赋能下，在政企村的携手努力下，这颗小小的辣椒，正托起村民们的致富梦想，也让乡村振兴的画卷在鄂东南大地上徐徐铺展。（吴礼泉、皮青）