◆ 本文转载自央视财经《财经调查》栏目
◆ 原标题:《工业酒精勾兑三无产品,人为麻醉活鱼!央视曝光:有健康隐患》
这两天,爱吃鱼的长春老铁们可得瞅瞅这条新闻了——
央视财经《财经调查》记者猫了两个多月,跑了好几个省,发现了一个大秘密:有些活鱼在运输过程中,被人下了“麻药”! 有的地方更狠,直接拿工业酒精勾兑!
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这事一曝光,网上都炸锅了。今天咱就唠唠,到底咋回事,对咱有啥影响。
01 央视暗访:活鱼“睡着”了,是被人下药了
记者在重庆一个水产市场看到,一堆运过来的活鱼,在水里一动不动,跟睡着了似的。商贩说,这是鱼“累了,在睡觉”。
结果记者一蹲点,发现问题了——工人往装鱼的桶里倒了一瓶盖液体,搅和几下,刚才还活蹦乱跳的鱼,瞬间就老实了,软趴趴的。
那液体叫啥“鱼护宝”,包装上啥也没有:没生产日期、没厂家、没许可证,典型的“三无”产品。
更吓人的是,记者一路追到山东临沂,发现那边有的商户更狠,直接拿工业酒精兑!
工业酒精里含有剧毒的甲醇,人喝了能瞎、能伤内脏,过量直接要命。国家早就有规定:食品加工绝对不能使工业酒精。
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02 这玩意儿到底有多害人?
央视记者把样品拿去检测,发现里头有丁香酚、MS-222这些东西。
医学专家说了:长期大量吃含丁香酚的鱼,伤肝伤肾。孕妇、小孩更是碰不得。
关键是,咱国家到现在还没批准这些麻醉剂用在活鱼上。咋用、用多少、残留多少算超标——全都没标准!
说白了,这就是监管的空白地带。有人就钻这个空子,拿三无产品、工业酒精糊弄事。
03 央视一曝光,官方立马动手了
3月22号,重庆市场监管局发通报了:3月17号凌晨就突击检查了那个市场,当场查获了一批鱼用镇静药,相关产品全扣了。
执法人员查了35家商户,翻出来14件丁香酚之类的添加物。临沂那边也查了,翻出来三四十个“丁香酚原液”空瓶子。
重庆那边说了,要全市排查,逮着一个处理一个,坚决守住食品安全这条底线。
04 长春老铁该咋整?
目前看,央视报道里还没提长春。但这事给咱提了个醒,买鱼的时候多留个心眼:
买鱼多瞅两眼:要是鱼在水里蔫头耷脑、一动不动,跟睡着似的,就多琢磨琢磨
买回来多养一会儿:在清水里多养养,让它多游游,能把残留的东西代谢出去
处理干净点:鱼鳃、内脏这些地方,能去就去
特殊人群注意:孕妇、小孩如果担心,最近可以少吃点,或者换换海鲜吃
◆ 信息来源:央视财经《财经调查》、重庆市市场监督管理局
◆ 本文转载自央视财经,版权归原作者所有
老铁们,这事你咋看?评论区唠唠
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