从不放调料，江西女子做饭，老公却不愿意吃，网友：换我也不吃

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导读

每个人的饮食习惯，其实都从小到大受到了原生家庭的影响，如果父母喜欢吃辣，那么大概率孩子也爱吃辣。

江西90后女子兰陆莹从小也受到了父母的影响，在兰陆莹看来，做饭就要简简单单，这样吃的才是食材的本味，而且更健康。

所以兰陆莹做饭，从不放调味料，不放生抽，不放蚝油，不放味精，不放白糖，只放一点点盐，她坚信，这样才能吃出食材最本真的味道，才是最健康的饮食方式。

最近兰陆莹辛苦下厨，做了一桌晚饭，但是怎么也没想到，自己辛辛苦苦做的一顿饭，老公却不愿意吃，反而看了一眼，拿起手机点外卖吃，这让兰陆莹很是委屈。

兰陆莹把晚餐照片发到网上，配文：“做饭不放调料有错吗？老公不愿意吃，宁愿吃外卖预制菜。”没想到，评论区炸了锅，点赞最高的一条是：“姐妹，换我我也不吃。”

到底兰陆莹做的饭菜如何呢？

首先是一道青椒炒肉。

对于兰陆莹而言，青椒炒肉只需要放一点点盐就够了，这样不仅能够品尝到青椒的鲜美味道，还能够品尝猪肉原本的香味。

但是老公看到这个菜，却是眉头直皱，只有一点点盐，这样的辣椒炒肉怎么吃啊，江西人的辣椒炒肉都要放生抽酱油进去才有味道。

网友看后点评道：“你这青椒炒肉不放酱油，那还不如吃水煮肉片，放酱油不仅是为了颜色，它和热油接触后激发的酱香味，是这道菜的灵魂。”

第二个菜是西红柿炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋，可以说是一道国民家常菜，不管是南方还是北方，大家都非常喜欢吃，兰陆莹也很喜欢吃，她喜欢吃简单一点的，只放一点盐就够了。

这样做出来的西红柿炒蛋，看起来色泽鲜艳，但是吃起来却感觉少了一点味道，没有糖，没有味精，只能吃出西红柿原本的一些酸甜。

对于兰陆莹而言这个菜可下饭了，她能够连吃两碗白米饭，但是老公却一点都不爱吃，宁愿吃外卖预制菜西红柿。

第三个菜是肥肉炒西兰花。

这个菜原本是非常美味的，因为猪油的香味跟西兰花一起爆炒，搭配简直就是相得益彰，但是由于兰陆莹依旧只放了一点盐，老公却吃起来没有味道。

懂行的网友在评论区支招道：“肥肉要煸干，把油煸出来，然后用那个油炒西兰花，加一点点蚝油，一点点味精，就非常美味了，你这样只放盐，味道太单一，甚至过于清淡，不好吃。”

第四个菜是清炒奶白菜。

奶白菜是一种很嫩的蔬菜，叶片肥厚，菜梗脆嫩，清炒原本很好吃，兰陆莹一直也非常喜欢吃这个青菜。

她炒的时候做法很简单，锅中放入少许油，直接将奶白菜倒入锅中，大火翻炒，加入少许盐，还放入一点昨晚的剩菜汤汁调味。

但是这样做出来的清炒奶白菜却是一堆汤汁，而且由于炒的太久了，青菜的叶子软烂了，虽然兰陆莹喜欢吃软烂一点的青菜，但是老公却并不喜欢吃。

看完兰陆莹的四道菜，我突然理解了她老公为什么要点外卖，虽然兰陆莹的做法初衷是很好的，只放少许盐，其他调味料都不放。

虽然这样吃起来确实很健康，但是如今大家的嘴巴早就养刁了，光是放盐，已经无法满足大家对复合口味的要求了。

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