实测30款益生菌产品，华北制药等7款实际活菌量严重不足

据新京报报道，近年来，益生菌正成为健康消费的“新刚需”。而在市场规模高速增长的背后，也存在部分产品夸大宣传，产品质量良莠不齐等乱象。2025年10月底至今年3月，新京报消费研究院从不同平台随机选购30款益生菌产品，委托第三方专业检测机构检测活菌量，并取得CMA认证检测报告。

检测结果显示，7款益生菌产品的活菌量检测值远低于产品标示值。其中，一款宣称每克添加750亿CFU活菌量的益生菌产品，实测每克只有2.2万活菌。

一产品宣称每克添加750亿活菌，实测2.2万

根据联合国粮农组织/世界卫生组织联合专家委员会对益生菌的科学定义：益生菌系指活的微生物，当摄取足够数量时，对宿主健康有益。益生菌并不是只有一种或者几种，它是一类对人体健康有好处的细菌的总称。

目前，市场上的益生菌产品层出不穷，但由于标称的菌种概念过于专业，消费者并不了解，也难以分辨。于是，一种更直观的卖点吸引了消费者——活菌量。“只有活着的菌株到达肠道并定植或发挥作用，才具有益生效果。死菌（灭活菌）虽然在某些免疫调节研究中显示出一定健康价值，但在大多数消费者认知中，活菌数是衡量产品有效性的重要标准。”中国保健协会市场工作委员会秘书长王大宏解释。

近期，新京报消费研究院在多个平台随机选购了30款益生菌产品，涵盖国产、进口或跨境购品牌。从产品类别来看，1款为保健食品，1款为运动营养食品（补充能量类），10款为固体饮料，5款标注为即食型乳酸菌粉，7款标注为其他食品，另有6款进口或跨境购产品未标注类别。从剂型来看，25款为益生菌粉，4款为胶囊，1款为咀嚼片。

2025年11月，30款产品被送至第三方检测机构检测，依据现行国标GB 4789.35-2023《食品安全国家标准 食品微生物检验乳酸菌检验》检测这些产品的活菌量。该标准中的乳酸菌主要包括乳杆菌属、双歧杆菌属和嗜热链球属。检测结果显示，7款益生菌产品的活菌量检测值远低于标示值或宣称值，样品编号分别为样品10、样品16、样品18、样品25、样品27、样品28、样品29，分别对应养庆堂、若小姐、华北制药、佳莱福、美国CREAK DAWN SUPP、ISDG、Aehig（艾西格）的益生菌产品。这些产品实测活菌量均不足宣称活菌量的1%。

注：新京报记者依据检测结果整理

其中，样品10益生菌冻干粉的活菌量检测结果为2.2万CFU/g，对应的送检产品为养庆堂益生菌冻干粉（2024年10月23日生产），其包装标示的生产时活菌添加量≥30000亿CFU/盒，换算下来为≥750亿CFU/g。

样品16益生菌粉的活菌量检测结果为4400万CFU/g，对应的送检产品为若小姐益生菌粉（2024年5月6日生产），包装标示的生产时活菌添加量20000亿CFU/盒，换算下来为500亿CFU/g。

样品18复合益生菌粉固体饮料的活菌量检测结果为3亿CFU/g，对应的送检产品为华北制药牛脾肽复合益生菌粉固体饮料（2025年4月8日生产），包装标示的添加益生菌≥15000亿CFU/盒，折合每克的添加量约333亿CFU/g。

样品25牛初乳茯苓益生菌粉的活菌量检测结果为3.1亿CFU/g，对应的送检产品为佳莱福牛初乳茯苓益生菌粉（2025年3月3日生产），包装标示添加活性益生菌≥1200亿CFU/袋，换算下来为≥600亿CFU/g。

样品28益生菌胶囊的活菌量检测结果为6.7万CFU/g，对应的送检产品为跨境购产品ISDG B420益生菌胶囊（赏味期限2026年9月5日），包装标示添加乳酸菌活菌量为145亿CFU/粒，换算下来约377亿CFU/g。

样品29益生菌胶囊的活菌量检测结果为3.8亿CFU/g，对应的送检产品为跨境购产品Aehig（艾西格）抗过敏鼻炎益生菌胶囊（赏味期限2026年12月17日），产品标示添加活菌量为586亿CFU/粒，换算下来约为1542亿CFU/g。

样品27益生菌胶囊的活菌量检测结果为＜10CFU/g，对应的送检产品为跨境购产品美国CREAK DAWN SUPP益生菌胶囊（2025年8月5日生产）。因内容物与胶囊壳粘连，整体制样后也未能检出。此外，新京报记者购买的该款产品包装上标示：产品添加18种益生菌，每粒含有960亿CFU活菌，但商家的图文宣传是690亿CFU/粒。当新京报记者就此向客服提出疑问后，客服发送了一张产品翻译图，强调以该图翻译为准。但该图的产品图与翻译同样存在矛盾，左侧产品图上的英文标注是“每粒含有96 billion（960亿）CFU”，右侧翻译却是690亿CFU，客服亦未能对此给出解释。

对于7款产品检测结果，王大宏表示，产品标示值/宣称值与实际检测值存在较大差距，可能有多种原因。除了实际未添加的情况外，益生菌产品中的活菌数与生产过程、货架条件等直接相关，例如水分活度、温度等均有很大影响。

多商家尚未就检测结果作出答复

3月13日，新京报记者将检测结果分别反馈给前述7款活菌量检测值远低于标示值或宣称值产品的店铺客服，或向产品相关的企业致电、发送采访提纲。

其中，养庆堂固体益生菌冻干粉的生产企业——亳州市固草堂健康产业发展有限公司的客服，在了解送检结果及采访诉求后留下记者电话，表示会给公司反馈。佳莱福牛初乳茯苓益生菌粉的生产企业为健码制药（广东）有限公司，产品包装上所示电话无人接听。佳莱福官方旗舰店客服则表示，需要三甲医院以上的检测才可以。在了解上述检测报告为CMA认证报告后，客服称需询问店长。记者致电ISDG B420益生菌胶囊包装上所示ISDG客服咨询热线，客服留下联系方式称会转达。华北制药牛脾肽复合益生菌粉的生产企业为华北制药旗下的华北制药河北华维健康产业有限公司，记者亦向华北制药发送采访提纲。

以上情况，截至发稿，均未收到针对检测结果及采访问题的回复。

另两款跨境购产品上均未标示国内机构的联系方式。记者将美国CREAK DAWN SUPP益生菌胶囊活菌量检测结果告知销售该产品的Fengyan保健品海外专营店客服，客服反复强调是正品，有任何问题联系客服。记者多次提到检测结果，客服只一味回复“产品品质均经过严格检验，可放心选购，若收到货后有任何问题随时联系客服，会快速跟进解决”，在追问下最终表示会反馈。

在看到艾西格抗过敏鼻炎益生菌胶囊的活菌率检测结果后，Aehig保健品海外官方旗舰店的客服表示，报告检测的只有乳酸菌，但产品添加的不止乳酸菌，“不是所有成分都会标示在盒身上，盒上只标示了原材料。”记者注意到，该产品配料表中既有活菌也有灭活菌，且灭活菌种类多于活菌种类，所有菌种均未标注菌株编号。此前，该店客服称该产品每粒含有586亿活菌。3月13日记者再次询问“586亿是否为活菌量”时，客服又称活菌和灭活菌都有。

3月13日，若小姐旗舰店客服收到检测结果及产品生产批号等信息后称，会反馈给专员。若小姐益生菌粉销售店铺若小姐旗舰店经营企业为杭州泉壹电子商务有限公司，3月14日，新京报记者依据企查查信息拨打该企业电话，但无人接听。同日，若小姐旗舰店客服回复称，专员已经联系工厂，由于周末回复较慢，有消息后会留言。若小姐益生菌粉包装上标示的生产企业为安徽古之滕药业有限公司，新京报记者多次尝试拨打产品包装上的电话，一直提示呼叫不成功。企查查显示，该公司已于2025年8月21日更名为安徽古之滕健康科技有限公司。2021年，新京报曾送检多款益生菌产品，其中若小姐益生菌粉活菌量实测值仅为45CFU/g。2023年，中国质量新闻网委托权威机构开展的一项益生菌产品检测结果显示，若小姐益生菌粉活菌量检测结果为＜10CFU/g。

新闻线索联系邮箱：ydzk2020@163.com