齐鲁网·闪电新闻3月17日讯 春日时节,枣庄市市中区孟庄镇荆山口村的羊肚菌迎来丰收。一枚枚形态饱满、菌褶细密的羊肚菌破土而出,或三五成群,或独自矗立,长势十分喜人。
在孟庄镇荆山口村的羊肚菌种植大棚内,种植户们穿梭在温室大棚中,正小心翼翼地将成熟的羊肚菌采摘下来,分拣、装筐,忙得不亦乐乎。素有“素中鲜”“菌中王”之称的羊肚菌营养丰富、味道鲜美。当地采用“鲜销+深加工”模式,鲜品通过冷链直供本地及周边徐州、临沂等市场,干货经加工后通过电商销往全国,延长产业链,成为带动村民增收的“致富菌”。
闪电新闻记者 刘聪聪 市中区融媒体 王慧 通讯员 刘芳 报道
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