双氧水漂白食品问题频发，网红“鹿哈”带货牛肚退一赔三

雷达财经出品 文 周慧 编 深海

3月16日，“鹿哈带货牛肚退一赔三”冲上微博热搜，引发网友关注。

据中国食品报融媒体3月14日报道，网红主播“鹿哈”（本名凌达乐）在带货某款即食用千层肚产品时，宣称“没有任何腥味”、“免切免洗”、“假一赔十”。但在光鲜亮丽的直播间背后，产品生产过程却存在着巨大的安全问题。

据悉，该产品由四川川牛福食品有限公司生产。媒体在调查时发现，工厂员工在生产过程中，无视安全规范，随意抽烟；蒸煮后的毛肚直接被倾倒在布满积水，有人来回走动的破损环氧树脂地面上进行冷却。后续装筐时，有毛肚掉落在水渠盖上也被直接捡回；而当一筐装满时，员工直接将摆在地面上的筐子覆盖在产品上继续装。

在泡发车间，员工则向产品中倒入含有氢氧化钠的溶液，及疑似双氧水的溶液，原本褐色的毛肚也逐渐变的雪白。

值得注意的是，使用双氧水浸泡毛肚涉嫌构成违反食品安全法第三十四条规定的，“禁止生产经营超范围超限量使用食品添加剂的食品”的违法行为。

此外，工厂生产环境同样堪忧：积水随处可见、各功能区间未按要求有效区分、存放氢氧化钠的区域已被腐蚀的锈迹斑斑……

事件曝光后，四川南充市嘉陵区市场监督管理局迅速对涉事公司立案调查，责令其立即停产停业整顿，并于3月15日发布了相关情况通报。

对此，“鹿哈”（凌达乐）所在公司客服回应称，针对近期网络上关于膳小丫千层肚产品的相关讨论，公司为更好保障消费者的购物体验，在相关核实期间，决定先行为从凌达乐处购买该产品的用户办理垫付退费，并在退费基础上给予三倍订单金额的额外补偿，消费者提供相关信息后，将在7个工作日完成退款和关怀补贴发放。

灰豚数据显示，截至3月16日，凌达乐抖音粉丝总数为784.4W，近30日新增粉丝2.5W。

另据天眼查，截至目前，凌达乐共在长沙凌达乐文化传媒有限公司、长沙凌达乐商务服务有限公司两家存续企业中担任高管。

雷达财经注意到，该事件并非个例，今年央视3·15晚会上，还曝出部分网红鸡爪同样使用了双氧水进行漂白，涉及蜀福香、明扬食品、曾巧食品、金山制药、亿丰电子新材料等企业。涉事工人坦言清楚双氧水浸泡鸡爪的危害，自己从来不吃。