江苏
春来姑苏最浪漫，玉兰、早樱、山茶次第盛开，河边街巷皆是赏花佳境。而街头巷尾、转角小店，处处有着不期而遇的舌尖惊喜，一箸一食皆是江南晨韵。
苏州自古便有游春寻芳的雅俗，一城繁花与人间烟火相映成诗。“姑苏早点来”系列邀你趁春光正好、繁花正盛，早点来姑苏，在花香与烟火里，慢品这座古城独有的温柔与美好。
春来姑苏，拙政园的春光总藏着别样惊喜。南出口处的两株樱桃花肆意盛放，为静谧的庭院晕染出层层秀雅，江南的柔婉，便藏在这一树繁花里。
樱桃为蔷薇科李属木本植物，是先花后叶的性子。眼下枝头不见青叶，唯有大团大团的粉白花朵簇拥相依，粉粉嫩嫩的花瓣轻颤，点缀着周遭的粉墙黛瓦，让古朴的园林景致，又多了几分软糯柔美。
这樱桃花，自古便是姑苏庭院的雅趣，魏晋南北朝时，就已是造园赏玩的佳树。待四五月份，繁花落尽，枝头便抽芽生叶，绿荫蔽日，树下成了乘凉的好去处；再往后，黄橙红相间的樱桃小果缀满枝头，酸甜诱人。一棵樱桃树，四季光景各有精彩，恰如姑苏，日日有新意。
赏罢枝头樱粉，便可循着香气行去，拙政园不远处，便是开了数十年的原怡园面馆。老店本在怡园边巷，后迁西北街，今年新年后又落址拙政园旁，环境更雅致，唯有老味道始终未变。
因价格亲民、口味地道，面馆攒下了一众回头客，枫镇大肉面配虾籽白斩鸡，是店里不变的经典标配。
清淡鲜美的汤底撒上细碎葱花，舀一勺花白酒酿提味，配上一块酥烂丰腴的枫镇大肉，再卧一枚溏心荷包蛋，面条筋道吸味，香气四溢。
一碟虾籽白斩鸡浇头，更是店里的点睛之味。清爽的白斩鸡肉质鲜嫩爽滑，淋上一勺精心熬制的虾籽酱油，鲜咸入味，既添色又增香，与枫镇大肉面相配，鲜醇与清爽相融，是老苏州偏爱的滋味。
春光正好，樱桃花开得正盛，不妨寻个清晨，逛完拙政园，踱进原怡园面馆，好吃的滋味向来限量，可得早点来哟。
姑苏发布出品
来源丨区委宣传部 王晓晴 江玲
部分图片来源 | 好玩苏州 意苏州
编辑丨可可
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