先通普法丨网红“刘文祥麻辣烫”被查！低价是欺诈的理由吗？

近日，网红“刘文祥麻辣烫”彻底火出圈，但是这次不是因为美味，而是因多地门店被查冲上热搜。

3月14日起，厦门、漳州等多地市场监管部门突击检查刘文祥麻辣烫门店，发现多款标注为牛肉、猪肉的食材，实际原料竟是鸭肉，涉事门店外卖月销均达数千单。最令人不解的是，面对外界的质疑声有店员却反问：“牛肉都三四十一斤，我们才卖二十一斤，你觉得有可能是纯的吗？”

一时间，“低价”是否能成为商家以次充好、欺诈消费者的理由，成为网友热议的焦点。很多消费者疑惑，刘文祥麻辣烫以低价吸引顾客，却用鸭肉冒充牛猪肉，这种行为到底算不算欺诈？低价，真的能成为商家规避责任的“挡箭牌”吗？先通律所结合此次刘文祥麻辣烫被查事件，为大家剖心消费维权的关键。

一、刘文祥被查，核心是欺诈，不是低价

此次刘文祥麻辣烫被查，本质不是“低价”本身有问题，而是商家借低价为幌子，实施了欺诈行为。

作为全国拥有两千多家门店的网红麻辣烫品牌，刘文祥以亲民低价吸引大量消费者，但其部分门店却暗中做手脚：将7元/斤的鸭肉风味卷，伪装成28元/斤的纯牛肉卷售卖，标注为猪肉、牛肉的食材，实际均为鸭肉，甚至同一款食材在不同外卖平台标注的品类都不一致，属于典型的以次充好、虚假宣传。

简单来说，消费者花钱买的是牛肉、猪肉，商家却偷偷换成低价鸭肉，故意误导消费者，这已经构成了消费欺诈，与“低价”本身无关——低价不是过错，借低价掩盖欺诈、欺骗消费者，才是被查处的核心原因。

二、低价绝不是欺诈的理由，更不是挡箭牌

很多商家都有一个错误认知：只要我定价低，就算以次充好、虚假宣传，也不算欺诈，甚至能以“低价就该是这个品质”为由推脱责任，这其实是严重的误区。

无论商品或服务定价高低，商家都有义务如实告知消费者真实信息，不能隐瞒、误导，更不能以次充好。就像此次刘文祥麻辣烫，哪怕定价再低，只要标注的是牛肉、猪肉，就必须提供对应食材；若只能提供鸭肉，就必须明确告知消费者，让消费者自主选择，而不是偷偷替换、隐瞒真相。

先通律师事务所提醒，低价从来都不是欺诈的理由，也不能成为商家逃避责任的挡箭牌，只要存在故意误导、以次充好的行为，就属于欺诈，需承担相应责任。

三、遇到“低价欺诈”，消费者如何维权？

面对类似刘文祥麻辣烫这样的“低价欺诈”行为，消费者不用自认倒霉，掌握正确方法，就能依法维权、挽回损失，核心做好两步：

①是留存核心证据：包括消费小票、支付记录、食材照片、门店宣传页面、与店员的沟通记录等，明确商家标注的食材与实际提供的食材不一致，证明欺诈事实；

②是明确维权诉求：可向市场监管部门投诉，要求商家退还消费款项、赔偿损失，若欺诈行为情节严重，还可依法主张额外赔偿。

结语：低价消费需警惕，维权有方法

近年来，类似刘文祥麻辣烫这样的“低价欺诈”案例并不在少数，很多商家借“低价”吸引客流，却在产品品质、食材用料上做手脚，欺骗消费者。作为消费者，既要享受低价福利，也要提高警惕，避免被“低价陷阱”套路。

需要明确的是，低价不是欺诈的理由，任何商家都不能借低价掩盖欺诈行为，一旦违反相关规定，必将受到监管处罚，同时也要承担对消费者的赔偿责任。

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