四川
世界评分最高的餐厅之一——诺玛餐厅的主厨，因虐待指控已辞职。
勒内·雷泽皮在社交媒体上宣布了他的离职，他表示：“在建立并领导这家餐厅超过二十年后，我决定退出，让我们杰出的领导团队现在引领餐厅进入下一个篇章。”
据媒体报道，前雇员曾指控这位主厨营造了有毒的工作环境，包括言语和身体虐待。
这家位于丹麦的高级餐厅一直在为其洛杉矶快闪店做准备，但在虐待指控及其快闪店外的抗议活动发生后，企业赞助商纷纷退出。
雷泽皮在社交媒体上发布的一份声明中说：“道歉是不够的；我为自己的行为负责。”
他补充道：“对于任何想知道这对餐厅意味着什么的人，让我明确地说：今天的诺玛团队是有史以来最强大、最鼓舞人心的。”
“我们已经开业23年了，我为我们的人员、我们的创造力以及诺玛的发展方向感到无比自豪。”
他表示，团队将在他不参与的情况下继续在洛杉矶店的工作。
雷泽皮还辞去了MAD基金会董事会的职务，该非营利组织由他于2011年创立，其网站称其专注于帮助餐饮业新人。
前诺玛员工杰森·伊格纳西奥·怀特说：“老实说，我认为保持沉默的后果比我站出来与同行一起反对暴力更糟糕。”
怀特表示，在他为这位名厨工作的几年里，他目睹了普遍的虐待行为。
几天后，雷泽皮在社交媒体上回应了这些指控，他说：“对于那些在我的领导下、因我的错误判断或我的愤怒而遭受痛苦的人，我深感抱歉，并且我已经努力改变。”
他说自己曾“大喊大叫并推搡他人，行为方式不可接受”，并分享说他已接受治疗，找到了更好的方法来管理自己的愤怒。
但在银湖社区的诺玛快闪店外发生了抗议活动，一些工资权益组织呼吁雷泽皮辞职。
“公平工资”组织的成员萨鲁·贾亚拉曼告诉媒体：“谁愿意在虐待的环境中用餐？谁愿意吃那些来自受苦者泪水和汗水的食物？”
包括美国运通在内的几家企业的赞助商退出了这个为期16周的晚餐系列。
洛杉矶快闪店的预订费用为每人1500美元，并在几分钟内售罄。
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