辽宁
四道时令鲜蔬 · 详细做法 + 温和作用
主打：西兰花、油麦菜、菠菜、茼蒿
不写消炎、杀菌、解毒、免疫、治病，只写口感清爽、鲜脆、好消化、饮食均衡、身体舒服。
第一道菜：蒜蓉西兰花
食材
西兰花、大蒜、盐、食用油、红椒（配色）
制作步骤
1. 西兰花切小朵，放入淡盐水中浸泡5分钟，冲洗干净。
2. 大蒜切成蒜末，红椒切细条。
3. 锅中加水烧开，放少许盐和油，下西兰花焯30秒，捞出过凉水，颜色更绿。
4. 热锅少油，放入蒜末小火炒出香味。
5. 放入西兰花大火快炒30秒，翻炒均匀。
6. 加红椒丝、少许盐调味，快速翻匀出锅。
7. 颜色翠绿鲜亮，脆嫩爽口，超有食欲。
温和作用（合规）
西兰花口感脆嫩，清淡鲜香，春季吃清爽不油腻，日常饮食更均衡，吃着轻松舒服。
第二道菜：白灼油麦菜
食材
油麦菜、大蒜、生抽、蚝油、食用油
制作步骤
1. 油麦菜去掉老根，洗净沥干。
2. 锅中水烧开，加少许盐和几滴油，放油麦菜烫15秒，立刻捞出摆盘。
3. 蒜末放在油麦菜上，淋少许生抽、蚝油。
4. 烧热一勺热油，“滋啦”淋在蒜末上，香味浓郁。
5. 成品翠绿油亮，简单高级，颜值极高。
温和作用（合规）
油麦菜脆嫩水润，口感清爽，少油清淡，吃起来无负担，春季食用特别顺口舒服。
第三道菜：菠菜炒鸡蛋
食材
菠菜、鸡蛋、大蒜、盐、食用油
制作步骤
1. 菠菜洗净，锅中水开焯10秒，捞出过凉水，挤干切段，去涩更鲜嫩。
2. 鸡蛋打散，下锅炒成嫩蛋块，盛出备用。
3. 锅中少油，蒜末炒香，放入菠菜翻炒几下。
4. 倒回鸡蛋，加少许盐调味，快速翻匀。
5. 黄绿配色，鲜艳好看，鲜香下饭。
温和作用（合规）
菠菜软嫩，鸡蛋鲜香，搭配清淡营养，口感温和好消化，日常吃着舒服又顺口。
第四道菜：清炒茼蒿
食材
茼蒿、大蒜、盐、食用油
制作步骤
1. 茼蒿洗净，切去老根，切段备用。
2. 大蒜切片。
3. 热锅大火，油热放蒜片炒香。
4. 放入茼蒿快速翻炒30秒，菜叶变软即停。
5. 加少许盐调味，翻匀出锅。
6. 颜色鲜绿，清香扑鼻，脆嫩好吃。
温和作用
茼蒿清香鲜嫩，清淡少油，风味独特，春季吃清爽解腻，饮食更轻盈，身体更舒适。
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