大家好,我是老刘~
牛奶补钙、养胃、助眠,很多人喝了一辈子。
可最近有一些老人问我:“我喝了这么多年牛奶,怎么最近一喝就胀气、拉肚子?还能不能天天喝?”
老刘的回答是:能喝,但过了70岁,喝法得变一变。
人上了年纪,肠胃功能、代谢能力都在变化,再用三四十岁的喝法,身体自然受不了。
今天老刘就跟大家聊聊,70岁后喝牛奶,要牢记的4个关键点。
1
第一个关键点:选对“脂肪含量”
很多老人觉得全脂牛奶香浓、有营养,一直喝它。
其实过了70岁,身体代谢脂肪的能力下降,全脂牛奶里的饱和脂肪如果摄入过多,容易升高血脂,增加心脑血管负担。
我建议换成低脂或脱脂牛奶,钙含量基本不变,但脂肪少了一大半,既能补钙又护血管。
如果体重偏瘦、血脂正常,偶尔喝全脂的也没问题,但要控制量,一天不超过250毫升。
2
第二个关键点:警惕“乳糖不耐受”
年纪越大,肠道里分解乳糖的乳糖酶活性越低。
很多老人以前喝牛奶没事,70岁后一喝就肚子咕噜叫、胀气、甚至拉肚子,这就是典型的“老年性乳糖不耐受”。
不是牛奶变坏了,是身体处理不了乳糖了,这时候别硬扛,可以换成舒化奶(无乳糖牛奶)或者酸奶,酸奶经过发酵,乳糖被分解了,好吸收得多。
或者少量多次喝,一次只喝50-100毫升,让肠道慢慢适应。
3
第三个关键点:讲究“营养搭配”
牛奶补钙,但光喝牛奶,钙不一定能留在骨头里。
70岁后,骨密度下降快,补钙的同时要补充维生素D,不然钙吸收不好,喝进去可能就排出去了。
每天上午晒15-20分钟太阳,或者吃些蛋黄、深海鱼,也可以直接吃维生素D补充剂。
另外,别和含草酸多的食物一起吃,比如浓茶、菠菜,草酸会和钙结合成草酸钙,不但影响吸收,还容易长结石,喝牛奶最好放在两餐之间,或者睡前半小时。
4
第四个关键点:注意服药间隔
70岁以后,多少都吃着点药,这时候喝牛奶要讲究时机。
牛奶中的钙、镁离子会和很多药物“打架”,影响吸收。
比如 降压药、抗生素(像四环素类)、甲状腺素药、铁剂 ,如果和牛奶同时吃,药效可能大打折扣。
我建议, 吃药前后1-2小时内最好别喝牛奶 ,用白开水送服最稳妥。如果不确定自己的药有没有冲突,开药时一定问清楚医生,别让一杯牛奶把药给“解”了。
您的每次都是对我最大的动力
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