江苏
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吃货小编最近的快乐
是小龙虾给的
而今春第一口小龙虾
比往年来得更早了一些
记者刚走访完无锡盛阳水产城
发现今年的小龙虾已经批量上市
现场生猛鲜活
价格更是惊喜到尖叫
比去年便宜到近一半
吃货们可以提前开炫了！
今年小龙虾上市节奏和去年差不多，但价格直接“腰斩” ，不同规格差价清晰:
大规格：36元/斤
中规格：25元/斤
小规格：18元/斤
据摊主介绍，今年主产区气温适宜，小龙虾生长周期稳定，集中上市量大，供应量充足，所以整体均价直接比去年便宜近一半。
往年3月只有高端餐厅少量进货，今年普通餐馆、家庭尝鲜都能轻松安排。
尝鲜小贴士：
现在上市的多是青壳虾，壳软肉嫩，清蒸、油焖都合适。
后续气温升高，货源更足，价格还会继续往下走。
盛阳水产作为无锡主要水产集散地，货源新鲜、选择多，采购超方便。
今年的第一顿小龙虾，不用等旺季，现在就能实现“吃虾自由”！
提醒一下
现今仍属小龙虾上市的“尝鲜期”
供应量尚未达到峰值
预计到5月份才会迎来真正的上市旺季
届时
随着供应量上升
价格或将继续下降
今年你吃小龙虾了吗
一起评论区晒图留言吧
记者：大春、高沁怡（实习）、徐境翔（实习）
编辑：大春 责编：肖肖 编审：李铁锤
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