西贝面临挑战，员工薪资延迟，贾国龙辞任CEO

西贝已经举目维艰。

目前据内部人士透露，虽然内部没有明确公布贾国龙卸任西贝品牌CEO的消息，但前任CEO董俊义正以CEO的职位进行日常管理。

同一时间，西贝还被曝大面积延迟发放工资。今年1月，贾国龙宣布关闭102家门店，承诺“工资一分钱不会差”，但是3月以来，据凤凰网独家消息，西贝内部发通知公布了缓发工资的人员名单，其中提到凡是在2026年3月6日23点前离职的员工以及管理组员工，工资可以正常发放，不受缓发影响。

这就是说，变相赶人走？

也有员工表示，这种混乱的状态已经持续一个月，有人被迫离职，也有人拿不到补偿。还有多位员工提到，这次下发通知没有听到任何贾总的消息，员工们甚至不知道这是不是贾总的意思。

西贝的艰难，可想而知，自从去年被罗永浩吐槽之后，贾国龙挑起战火，事情就一发不可收拾，本以为几个月后贾总终于想通了，没想到他还是一口恶气没出完，还要为华与华说话，甚至还要跟罗永浩“约战”，平台为了不引火上身，微博甚至都禁了两人账号。

总体来看，贾总的公关，还不如不公关，就算沉默不语，也比他跳出来说“生意可以不做，也一定要约个架“要好。现在如他所愿，生意可以不做了。

罗永浩也说过，没有一家公司是因为被黑而倒闭的。

咱们要的只是一个预制菜的清楚标的，而不是被教育，老贾从一开始就搞错了方向。

网友说西贝用隔夜菜，西贝说他们羊排的赏味期限是三餐；网友说西贝用冻品解冻加热，西贝说冻鲈鱼的保质期是18个月；然后就是直播做菜、开放厨房，结果手忙脚乱，搓了一天的莜面窝窝，似乎只有这个是现做的。

不仅如此，西贝还拿出2024年9月的羊腿，直接让人觉得，这是自尽式攻击？

还有儿童套餐里的西兰花比儿童的年龄都大等，太多了。

甚至还有一万八的员工誓师大会，贾总要跟罗永浩死磕。

说到底，老贾还是老一套的思维，不懂互联网的逻辑。

他不懂大众对于餐饮需求的点在哪，也不知道大众对于预制菜的容忍度在哪，甚至对于个人权利的边界在哪，他都不知道。

总的来说，就是他的那一套打法，已经过时了。

就算搬出官媒，他以为的“正义之师”，目的还是想要捶死罗永浩，请问有用吗？

官媒出来说一些看似正义但是不知道疼痒的话，消费者根本不吃这一套。

这种打法，有点像多年以前央视记者在街头采访行人：“请问你幸福吗？”

拜托，这种方法已经绝迹很多年了。如今要再这么问，会被人喷的。

你不能用旧地图，在现实中找到新的大陆。

老贾的思路，还停留在过去，以为扔出官媒，以为弄个像打群架的誓师大会，就可以捶死罗永浩，拜托，时代不同了。

就像多年以前，官媒总爱用“几代某某人”（垄断行业）来宣传，来强调奉献，这样的宣传已经持续了很多年，请问现在还有吗？

其实反对的声音一直都有，只不过当时被湮没了；只是现在，反对的声音越来越大，盖不住了而已。

一直有人会说：“那我也想奉献啊？关键是有这个机会吗？好行业都被你们几代人垄断了，有留给普通人进入的机会吗？我有想奉献的心，根本就没机会好吗？”

所以，请老贾不要再停留在过去的思路了，时代不一样了。

不要再试图教育消费者了，如今的年轻人，主打一身反骨，教育他们的结果，只能是被他们反教育。

年轻人是真正的互联网一代，多少具备一点营养常识，就算没有，也会搜索，而不是像过去的人一样，因为受各种条件所限，也没有文化或时间来看书，或是受制于上网不便等；现在各种搜索，是个人都会，我们不需要被教育，我们要的是清楚的说明。还有，拜托，就算是道歉，态度诚恳一点，但凡有一点不情愿，我们都会捕捉到，好吗？

不要得罪消费者和潜在的消费者的第一定律都不懂，还选择硬刚，唉，西贝，让人说什么好呢？

年轻人不喜欢什么，西贝就来什么。

年轻人不喜欢老登说教，贾总开始就预制菜来说教；年轻人不喜欢老登的头像，他们找来华与华；年轻人不喜欢官媒，老贾硬是要搬出官媒来站台；年轻人喜欢有亲和力，老贾非要凶神恶煞；年轻人喜欢个性，最讨厌整齐划一，老贾非要搞出像打群架的誓师大会……

步步都错，步步踩在雷点上。

西贝拼命想表现自己，可惜用错了地方。

你越是想要表现自己管理很严格，员工能战斗，但是对不起，年轻人最讨厌这样。

另外一点，大家不明白的是，为什么老贾要跟罗永浩一直硬刚？

或许，当一个人足够成功之时，周围全是风平浪静岁月静好，耳中全是夸。一个事业如此成功的老板，能够接受有人批评他吗？有人敢批评他吗？

不仅没有，甚至他花重金聘请的顾问与咨询团队，也不会对他有任何的反对之音，也在揣测他的意图，试图让他顺心。

可能在他看来，这样的过程还挺科学，挺民主。

为什么一个正确的决定都做不出来，因为没人敢出来纠错。

只能说，老登不承认自己老，不承认自己已经跟不上时代，老登通常还觉得，自己挺厉害的。

而纵观现在，西贝所表现出的整齐划一、管理严格，说到底，给人的感觉就是一言堂，贾总要做的事，谁都拉不住。现在，贾总终于卸任了，后续西贝的发展，咱们且看吧，只是，贾总当时要整齐划一的誓师大会，现在裁人了，终于用不上了。

还真是员工的悲哀。

企业要约架时，你就是兄弟，就是后盾力量；当企业用不着你时，你就成了被优化的部分。