内蒙古
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文/罗工【原创首发】
在咱们梅州客家地区，过年从不是到元宵就结束，老辈人常说：有食无食，料到天穿二十。这句话一出口，就是刻在骨子里的家乡味。正月二十“天穿日”（天穿节），才是春节真正的收官之日。
天穿日源于女娲补天的传说，客家人用最朴素的方式，祈求新一年风调雨顺、屋不漏、人平安。这天最标志性的习俗，就是煎甜粄、补天穿。主妇早早把甜粄煎得金黄软糯，有的人家还会在粄上插根针线，寓意把天上的缝隙补好，把烦恼、灾厄都挡在门外。
客家甜粄
过去客家人多在外打拼，交通不便，一年到头难得回家。所以大家格外珍惜年味，走亲戚、聚家人、闹花灯，一直要延续到正月二十。不管家境好坏，这天都要好好歇一歇、聚一聚，把年过得有头有尾。“有食无食，料到天穿二十”，说的是不计较吃喝，只看重团圆与心意。
天穿日也是“收心日”。甜粄吃完，年味落定，大人小孩都要调整状态，准备安心干活、认真读书。这不是迷信，是客家人的生活智慧：先把年过得圆满，再把日子过得踏实。
一句老话，一段乡情；一块甜粄，一份心安。这就是客家独有的年味，温暖、实在、长情。
煎甜粄
你家过天川日会煎甜粄吗？你记忆里最浓的年味，又是哪一天呢？
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