老品微利、推新怕死，经销商“静默性迷茫”的年代，溜溜梅2026年凭什么给市场信心？

本文为食品内参原创

作者丨何昕琳编审丨橘子‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

昨日，以“赏新梅 赢头彩”为主题的2026溜溜梅春季新品发布会在合肥启幕。

这场被称作食品行业“马年新春第一会”的发布会，不仅集结了溜溜梅、梅冻、尼嗒、打梅打、西梅纤生五大品牌，溜溜梅更是正式宣告重启尼嗒果干品牌、入局糖巧赛道，锚定果干蜜饯“心智第一、市占第一、陈列第一”的核心目标。

从大盘看，2025年快消品核心品类多数增长承压，而作为零食赛道核心支柱的果干蜜饯品类，更是长期深陷发展困局：行业产业化程度低，同质化低价竞争愈演愈烈。面对行业的种种困境，溜溜梅打响品类赛道“第一争夺战”的底气在哪？

无场景不产品

3月5日晚间，亲亲食品集团（开曼）股份有限公司（以下简称“亲亲食品”）公布2025年的盈利警告，全年预计净亏损100万元至300万元，而2024年利润为2100万元。

当下的休闲零食赛道，正经历着前所未有的深层变革。

发布会上，溜溜梅创始人杨帆直言行业三大核心现象：其一，零售圈集体回归产品本质，创新成为行业共识；其二，消费逻辑彻底重构，从过往的“面子消费”全面转向“悦己消费”，消费者不再为渠道陈列被动买单，而是主动决策、为喜好与价值付费；其三，也是最核心的行业困境，大量经销商陷入“静默性迷茫”，守着老品只能赚微薄利润，想推新品又怕动销不及预期，在“推新怕死、不推等死”的两难里，逐渐失去了增长的勇气。

存量竞争时代，品牌商、经销商、零售商究竟该往何处去？昨日，溜溜梅用一整套完整的行业解决方案，给出了自己的答案，也为身处迷茫中的市场注入了最实在的信心。

“得人心者得天下，这个人心，就是消费者的心智。在消费者主权时代，零售的战场已经从渠道为王，彻底转向了产品迭代革命。” 这是杨帆在发布会上反复强调的核心观点，也是溜溜梅逆势增长的底层逻辑。

数据是最好的证明。内参君了解到，马年CNY，溜溜梅TOP300重点客户均实现了销售增长，最高增长率达到同比1629.2%；在胖东来，单店800克装梅冻单月销量突破30万元，稳居零食类目TOP榜单；山姆渠道中，溜溜梅西梅春节期间售出100万包；梅冻品类更是实现连续三年增长率超两位数，在果冻布丁赛道实现了对传统头部品牌的弯道超车。

这份逆势增长的成绩单，正是溜溜梅给市场信心的核心底气，而这背后，是溜溜梅深耕行业二十余年，始终坚守的“无场景不产品”创新逻辑，以及“梅调百味、酸合万物”的底层基因。

在溜溜梅看来，零食行业早已告别“一个大单品打天下” 的时代，产品创新从来不是简单的口味叠加，核心在于“找到品类机会、开创品类机会”，而所有的机会，最终都要对接消费者真实的生活场景与核心需求，从C端反向倒推产品研发，让每一款新品都能精准击中用户痛点。

此次，溜溜梅带来的全线新品，正是这套创新逻辑的落地。

其中，作为溜溜梅的核心基本盘，核心青梅品类围绕“酸爽来劲，没事吃溜溜梅” 的品牌内核，推出了茉莉玫瑰青梅等花果茶系列新品，从视觉包装到味觉体验都精准契合春日消费场景。

此外，针对消费者“一包尝遍多种风味”的需求，溜溜梅将此前在盒马登顶果干蜜饯新品榜单的梅芯五果产品完成了品牌化升级，这款融合了青梅与多种果干的创新产品，实现了一包之内五种风味的兼顾，既满足了春游、居家分享等多元场景，也凭借高复购率成为渠道端的增量黑马。

而在2025年年底发布的梅条产品，更是在春节期间就出现了全国性断货。据杨帆介绍，这款产品在抖音单条视频就跑出了2000多万的播放量。凭借肉厚劲嚼、越吃越有味的口感体验，成了溜溜梅又一款现象级单品。2026年，溜溜梅为其规划了1万吨的产能、2亿元的销售目标，目前优先保障核心渠道供货。

作为溜溜梅第二增长曲线的梅冻品牌，杨帆强调，作为国内首个实现“四季战法”的果冻品牌，梅冻始终坚持按季节推出适配消费场景的创新口味，此次春季上新，便在年销突破1亿元、成为品类超级大单品的茉莉青提口味基础上，推出了桃桃乌龙、栀栀苹果绿等春日限定口味。

拿下三大“第一”

另外，沉寂多年的尼嗒果干品牌，也在此次发布会上正式宣告重启。内参君了解到，溜溜梅早在2004年就已入局果干加工赛道，2016年便创立了尼嗒品牌，当时出于战略聚焦的考量，将重心全部放在了青梅品类。

而当下，正如杨帆所言，消费者对100%纯果干的认知已经完全成熟，溜溜梅也在果干蜜饯品类形成了成熟的产品创新与市场打法，此时重启尼嗒品牌，正是恰逢其时。据悉，此次尼嗒品牌以IP化的方式全新亮相，打造了苹果酋长、芒果勇士等系列IP形象，首批推出了100%苹果干、芒果干等果干系列。

而作为溜溜梅在全新赛道布局的打梅打乌梅山楂软糖，昨日也正式亮相，宣告溜溜梅正式入局糖巧赛道，开辟了酸味软糖的这一细分品类。

值得一提的是，溜溜梅的产品创新，从来不是单点的口味研发，而是全产业链的重资产支撑。发布会上，杨帆透露，2026年4月，溜溜梅位于福建漳州的10万吨级天然果干超级工厂将正式投产，广西工厂也将于今年落地；同时，溜溜梅已是智利西梅干全球最大进口商之一，从种植端、加工端到研发端，溜溜梅已构建起难以复制的供应链护城河。

如果说产品创新是破局的根基，那么全链路的渠道协同与营销赋能，就是溜溜梅帮经销商打破“推新怕死”顾虑的又一关键所在。

针对2026年开年的春耕季，杨帆明确了三大核心重点工作：打响品类第一战争、推进新品铺市上架、落实五个货架调改。而贯穿所有工作的核心目标，就是在每一个布局的品类里，都要拿下三大第一：心智第一、市占第一、陈列第一。

据悉，为了实现这一目标，2026年，溜溜梅将以OBPPC模型（即Occasion场合、Brand品牌、Pack包装、Price价格和Channel渠道）为核心，深化 “四季营销” 战法，针对不同渠道定制专属产品规格、价格带与陈列标准，彻底告别 “一个产品打天下” 的传统模式。

针对经销商最关心的动销问题，溜溜梅表示，2026年，将开启史上最大规模的品牌投放，4月起全国电梯媒体TVC全面上线，配合明星直播、抖音小红书全平台种草、520与六一节点主题活动，形成全渠道的品牌拉力；同时，重点加码O2O即时零售赛道，全年针对尝鲜装进行专项流量扶持，让经销商的新品铺市能得到品牌流量的直接赋能。

“未来的竞争，从来不是单一品牌的竞争，而是生态的竞争。” 这是杨帆在发布会中反复传递的观点，也是溜溜梅给整个行业的核心启示。

当下的休闲零食赛道，低价内卷仍在持续，渠道迭代从未停歇，经销商的迷茫与焦虑，本质上是对行业增长确定性的渴求。而溜溜梅，试图用“持续创新、持续增长”的实践证明，在消费者主权时代，唯有坚守产品本质、深耕产业链价值才能穿越行业周期，在存量市场中找到持续增长的确定性。