春天管不好，全年产量少！果蔬春管核心要点→

春季是农业生产的关键窗口期，果树田间管理与蔬菜生产均进入提质增效的重要阶段。果园春季管护直接影响果树全年生长发育与果品产量品质；

立春过后，蔬菜生产各茬口有序推进，日光温室越冬茬蔬菜进入集中收获期，冬春茬果菜处于营养生长关键期，大棚春提早栽培蔬菜即将定植，露地越冬蔬菜逐步恢复生长。

为抓实果蔬田间管理、促进稳产增收，切实保障市场优质果蔬供应，特提出如下技术指导意见。

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果 树

一、全面清园

及时剪除枯死枝、病虫枝，刮除树体老翘皮；彻底清理园内枯枝、落叶、病虫果及杂草等杂物，统一集中处理，彻底铲除越冬病虫源，降低全年病虫害发生基数。

二、花果管理

花芽萌动期，结合树势与花芽量，疏除过密、瘦弱及发育不良的花芽，优化树体结构，调节营养分配。花期密切关注天气，如遇降雨或连阴等不利天气，及时开展人工辅助授粉；依据不同树种适宜叶果比，疏除畸形、过密的花果，确保果实分布均匀，集中养分供给优质花果生长。

三、肥水管理

土壤解冻后及时深翻，疏松土壤促进根系生长；结合品种、树势及土壤条件科学追肥，适量施用化肥增强树体抗逆性。有条件的果园适时灌溉，保障生长所需水分；及时检修维护水肥一体化设施，确保正常运行；雨后及时排涝，避免土壤积水。

四、病虫害防治

萌芽前全园均匀喷施1次3～5波美度石硫合剂，防治病虫害。一般选择气温15℃以上的晴好天气用药为宜。萌芽后，根据病虫发生动态，针对性选用低毒、低残留药剂喷施，用药时注意交替使用，避免产生抗药性，花期严格控制用药，减少对授粉的影响。

五、防“倒春寒”

密切关注天气变化，提前做好低温、霜冻等灾害性天气应急防范。低温来临前，及时采取全园熏烟、喷施烟雾剂或防冻剂等措施，有效减轻冻害对树体的影响。

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蔬 菜

一、在田蔬菜

（一）设施蔬菜

1.温度管理：棚内最低温低于10℃时，采用双层棚膜或缓冲膜保温；如遇极端低温（＜5℃）时，可用增温块、电热炉临时补温。昼夜温差大时，白天适时通风降温，夜间闭棚蓄热，保持棚温稳定。

2.光照管理：通过早揭晚盖保温被、配置补光灯、后墙挂反光膜增加光照，助力蔬菜光合作用。连阴雨雪天白天尽量揭开保温被，接受散射光，久阴乍晴时“回苫遮阳”，避免植株因强光失水萎蔫。

3.湿度管理：保证温度前提下适度通风排湿，揭被后先顶风通风20分钟排湿，再根据植株长势和棚内温度调整通风。如遇连阴雨雪天中午高温时段短通风10-20分钟。

4.水肥管理：遵循“少量多次”原则，每亩每次施水溶肥2-5kg，搭配生物菌肥、腐植酸肥等养根肥料。早晚叶面喷施磷酸二氢钾、氨基酸营养液，补充钙硼肥，避开中午高温防肥害。

5.植株管理：及时采收达标果蔬，尤其茄果类，减轻植株负担、增强抗逆性。适时整枝落蔓，摘除老叶、病叶及无商品价值果实，平衡枝叶与果实生长。

（二）露地蔬菜

露地越冬蔬菜以葱蒜和耐寒叶菜为主，早春要及时中耕划锄，提温保墒，促进根系生长。土壤干旱的地块，可提前浇返青水、施返青肥，避开寒流天气。

二、春播蔬菜

（一）播种（定植）前准备

合理安排茬口，减少田地空闲时间，提高收益。温室换茬时，清除前茬作物、消毒棚室，修补破损棚膜和防虫网。大棚定植前20-30天，覆盖防雾滴、耐老化的多功能薄膜提温；定植早的蔬菜，可加二膜、盖地膜进一步增温，帮助缓苗发根。露地播种（定植）前，提前备好种苗、肥料、农膜等物资，结合深翻土地，增施高碳基有机肥、生物菌肥改良土壤。

（二）壮苗培育

推广集约化育苗，培育健壮菜苗。定植前7天进行低温炼苗，白天保持15-18℃、夜间8-10℃，提高移栽成活率。可通过降温、拉大昼夜温差，叶面喷施低温保护剂，增强幼苗抗寒能力。

（三）田间管理

1.设施春提早蔬菜：遵循“前期促长、后期控旺”原则，重点做好温度调控。前期白天棚温保持26-30℃、夜间13-15℃，长势旺的适当降低夜温，长势弱的略提高夜温。坐果前少浇水，土壤干旱时浇小水，搭配海藻酸、生物菌肥；坐果后加大水肥供应，追肥时补充磷、钙、硼肥。植株徒长时，通过控水、少施氮肥、降低夜温调节。

2.露地蔬菜：新定植蔬菜盖地膜，优先用全生物降解地膜。定植后适当控水，提高地温促进缓苗。如遇倒春寒，用无纺布、遮阳网等覆盖保温。越冬蔬菜若因冬季低温长势慢，早春返青后及时浇返青水、施返青肥，促进根系生长。

三、科学防灾减灾

1.病虫害防治：加强病虫监测，抓住最佳防治时机，采用色板诱杀、防虫网等绿色防控手段。搭配使用弥粉机、生物药剂、天敌昆虫等新装备、新产品。选用高效、低毒、低残留农药，严格遵守安全间隔期，轮换用药避免病虫耐药。前茬作物秸秆要及时处理，做好棚室闷棚消毒，降低病虫基数。

2.倒春寒防范：棚内可多层覆盖保温，露地蔬菜可设挡风屏障，植株上盖薄膜、无纺布防寒。降温期间不浇水，防止冷害加重。蔬菜轻度受冻后，叶面喷5%氨基酸、0.2%磷酸二氢钾，根部施腐植酸、海藻酸肥，帮助恢复生长。

3.大风应对：白天风大时，提前关闭通风口，放下部分保温被压住棚膜，拉紧压膜线加固。夜间遇大风，盖严保温被，必要时横向压两根套布套的细钢索，防止保温被被吹起。

编辑｜高瑜审核｜赵允

来源｜陕农种养宝典微信公众号