老话说得好,惊蛰到,农事忙!春雷一响,地气回暖,土里的虫子醒了,山里的花开了,早晨的鸟儿叽叽喳喳,菜园里的菜苔吃不完,属于种菜人的好时候也到了。
明日就是惊蛰节气,气温慢慢回升,正是种春季蔬菜的黄金期。
今天我就根据我多年的种菜经验,跟大伙说说辣椒、茄子、番茄、黄瓜、南瓜、玉米、西葫芦这7种家常蔬菜,惊蛰后怎么种,才能出苗齐、长势旺,要是你不行动起来,错过这茬,真要少吃好几茬呢!
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1.辣椒
这是湖南人离不了的灵魂菜。
种辣椒先把好种子关,用50到55度的温水烫种一刻钟,再用清水泡上六七个小时,放在25到30度的地方保湿催芽,露白了再下种。播种别太深,半厘米到一厘米就行,土要松松软软才好扎根。辣椒喜温怕积水,苗期别让温度太高,移栽前提前低温炼苗,栽下去成活率才高。
2.茄子
茄子根系弱,育苗可得细心。种子先温水泡一整天,搓干净表面的黏液,再用高锰酸钾消毒十分钟。播完覆土一厘米,保持28到30度催出苗,苗齐了就降到20到25度,多晒太阳。茄子根系再生能力差,最好用营养钵育苗,少伤根,后期结果才多。
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3.番茄
家家户户都爱种,浸种用50度温水搅拌着泡,再清水泡6小时,播完覆土0.8厘米,盖层膜保湿。出苗前保持25到28度,出苗后白天20到25度,晚上12到15度,长到两三片真叶就移苗。苗期一定要多见光,别让苗徒长,定植前狠狠炼苗,后期耐造又高产。
3.黄瓜
惊蛰最适合直播,省事还长得快。挖穴两到三厘米深,每穴放两三粒种子,覆土1.5厘米轻轻压实。播完保持土壤湿润,地温低就盖地膜,出苗赶紧揭膜。黄瓜喜水但怕涝,苗期别浇太多水,让根往下扎,后期耐旱又结瓜多。
4.南瓜
皮实好养活,新手也能种。种子温水泡8到10小时,用湿布包好,25到30度催芽露白就能种。直播每穴两三粒,覆土两三厘米,育苗用大营养钵,别伤了根。南瓜不挑土,基肥施足就行,苗期少追肥,不然光长秧不结瓜。
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5.玉米
自种自吃,最好选甜玉米、糯玉米,惊蛰播种正当时。播种深度3到5厘米,行距60厘米、株距30厘米,播完及时盖地膜保温保湿,出苗后赶紧破膜放苗。玉米喜肥喜光,不能种太密,通风好、光照足,棒子才长得饱满。
6.西葫芦
出苗快、结瓜早,种子处理不能马虎。种子平放,用50到55度热水烫种搅拌到常温,泡6到8小时催芽露白。播种深2厘米,覆土1.5厘米,出苗前保持25到28度。西葫芦雌花多,初花期记得人工授粉或者蘸花,保瓜率高,一茬接一茬摘不完。
惊蛰后种菜很容易,只要抓住种子处理和温度、浇水这两个关键点,不管是育苗还是直播,成活率都特别高。
我上面说的这6种蔬菜,现在种下,春天有苗栽,夏天有菜吃,错过这半个月,再种就晚了一步,要少吃很多次菜。
其实,想要种好菜,很多时候靠的是经验,顺应节气,用心打理,那么,再小的菜园也能绿油油,吃菜不用买。
你觉得呢?
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