消费生活产业日报(03.03) : 行业动态

公司动态

新规围剿“幽灵外卖”：平台、监管与黑产的三方博弈 外卖行业“幽灵外卖”问题严重，已成为分工明确、运作成熟的灰色产业链。市场监管总局发布新规，要求平台压实主体责任，加强监管。美团、淘宝闪购、京东外卖等平台响应，但新规落地执行仍面临挑战。如何平衡审核效率与成本，如何界定“无堂食外卖”与“幽灵外卖”，都是治理难题。外卖行业正本清源，保障消费者舌尖上的安全，是亿万消费者的期待。

星巴克玫瑰20系列再度绽放 星巴克玫瑰20系列饮品回归，推出全新抹茶拿铁和玛奇朵，并再次推出美式和拿铁。该系列以天然玫瑰花香和星巴克金烘浓缩咖啡融合，自去年推出后受到好评。3月7日起，全国160多家门店将举办主题活动。玫瑰20采用平阴玫瑰制作，以低温慢萃技术萃取，搭配金烘浓缩咖啡，口感圆润柔和。深圳深业上城3F的玫瑰主题旗舰店和遍布全国的160多家主题活动店将为顾客提供独特体验。

太古可口可乐昆山工厂投产在即，达能CFO当上知名车企董事，麦当劳在港已卖7个店铺，奇华顿新帅履新，刘文祥麻辣烫爆火后暂停接收新合作 健合公布奶粉业务强劲增长，沃尔玛高管建议美国员工学习中国经验，联合利华剥离印尼茶业务，麦当劳香港出售铺位，刘文祥麻辣烫暂停合作咨询，舍得酒业副总裁辞职，上海小南国独立董事辞职，IF椰子水股价大跌，奇华顿新帅履新，蓝瓶咖啡CEO强调全球扩张，沃尔玛高管呼吁学习中国AI应用，农心与雀巢韩国建立分销合作，达能CFO加入Stellantis董事会，太古可口可乐昆山工厂投产，紫燕食品拟投资尼泊尔工厂，印尼联合利华完成SariWangi茶业务剥离，JDEPeet’s收购提案通过，JBS将在澳大利亚设立原料加工厂，星巴克椰椰拿铁咖啡上市，风行五指毛桃牛奶上市，香港麦当劳推出穿搭单品系列，麦当劳CEO试吃视频引发热议，总局加强特殊医学用途配方食品安全监管，多品牌回应椰子水疑加水加糖，茅台利用数字化手段强化C端触达，盒马加速布局宁波，京东快递送达全国首批早春茶。

中牧股份(600195.SH)拟参与公开摘牌收购圣雪大成51%股权、内蒙古圣雪大成72.7272%股权 智通财经APP讯，中牧股份(600195.SH)公告，公司拟以自有和自筹资金通过公开摘牌的方式收购中核铀业有限责任公司(简称“中核铀业”)持有的河北圣雪大成制药有限责任公司(简称“圣雪大成”)51%股权以及中核铀业与其他转让方持有的内蒙古圣雪大成制药有限公司(简称“内蒙古圣雪大成”)72.7272%股权，此次交易价格共计7.27亿元。公告称，公司与标的公司产品线高度互补，协同效应突出。该交易事项完成后，双方产品将形成产品矩阵，提升公司客户黏性和市场份额。

从5平米小店到全球近5000家，饺子界“蜜雪冰城”要上市了 袁记食品集团股份有限公司递交上市申请，拟在香港主板上市。袁记食品是中国及全球最大的中式快餐企业，2025年前9个月，以饺子及云吞产品在零售及餐饮业的GMV计，袁记食品是中国最大的饺子云吞企业。袁记食品旗下拥有“袁记云饺”和“袁记味享”两大品牌，以餐饮品牌“袁记云饺”为主体，以“手工现包现煮”为核心运营理念，为消费者提供熟食及生食形式的饺子、云吞及相关产品。2025年前9个月，袁记食品营收为19.82亿元，同比增长10.97%；毛利润4.90亿元，同比增长11.56%；经调整净利润为1.92亿元，同比增长31.25%。

从“AI赋能”到“万亿商机”：2026春季深圳礼品展旗舰启航，引爆采购开年红 第34届中国（深圳）国际礼品、工艺品、钟表及家庭用品展览会将于2026年4月25-28日在深圳国际会展中心举行。展会以近30万㎡规模，汇聚4500家全球优质供应商，展出超100万+创意好礼。展会聚焦AI科技礼品，并涵盖家居日用、文创IP、数码3C等多个品类。同时，展会将举办20+场行业论坛，探讨行业发展、最新趋势等话题。预计将吸引超30万人次专业买家参观采购。

奶茶加盟商，又盯上了糖水铺 糖水行业近年来迅速发展，奶茶加盟商纷纷转型进入糖水市场。2025年，中式甜品门店增长近1万家，增速超120%。麦记牛奶公司等品牌迅速扩张，10个月内开出1000家店。新中式糖水以养生属性、情绪价值和沉浸式体验吸引消费者，但同时也面临性价比、品类边界模糊和产品内卷等问题。行业进入“内卷-出清”阶段，加盟商需理性入局。

近万吨新疆三文鱼，都去哪了？ 新疆养殖三文鱼产业已发展近十年，产量逼近万吨，但国产三文鱼在消费者生活中几乎隐形。尽管新疆具备养殖三文鱼的天然条件，技术上也在不断迭代，但国产三文鱼在市场推广和消费者认知方面面临挑战。目前，国产三文鱼多流向批发市场和餐饮端，且多出口至俄罗斯。专家认为，国产三文鱼需要建立自己的消费逻辑，以在主流市场立足。

修旧利废 降本增效 新疆豫能投资集团旗下企业通过“修旧利废”策略，推动资源节约和循环利用。中润煤业对损坏的胶带输送机自动纠偏装置进行维修，配件复用；榆树泉煤矿实施精细化拆解流程，延长设备使用寿命；众泰煤焦化利用旧法兰闸阀替代新调节阀，每年节约成本2.5万元。这些措施有效控制成本，实现设备资源的再利用。

费列罗计划扩建中国工厂：高层对在华员工称近期增长“远超目标”，会员店和零食渠道成为增长最大引擎 意大利食品巨头费列罗计划在华扩建杭州工厂，增加巧克力原材料加工车间，总建筑面积将达50969.5平方米。目前项目处于公示阶段，未披露投资额、新增产能及投产时间。费列罗中国表示，2025/26财年前五个月销售增长远超目标，会员店和零食渠道是增长的主要动力。费列罗杭州工厂于2015年投产，产值已突破20亿元，产品出口至亚洲、大洋洲、北美等地。

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