享受圣诞魔力：25天美味饼干倒计时

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这一年中最美好的时光到了！

我爱圣诞节！这个季节的共享快乐、闪烁的灯光、节日的装饰，当然，还有美食。而说到美食，我指的就是饼干。如果你也是个饼干爱好者，想要找一个饼干交换的食谱，或者是给老圣诞老人准备的，那么这个合集一定会让你和他都开心。

我们准备了25天的饼干，算是一种降临节日历，保证让这个圣诞节充满惊喜。从经典的美丽装饰圣诞糖饼干和姜饼，到有趣的变奏，比如两种材料的巧克力片饼干树皮和巧克力薄荷黄油饼干。我们还包括了一些常青的最爱，比如柔软有嚼劲的花生酱花朵饼干和红糖斯尼克饼干。无论你选择什么，肯定会在圣诞树旁尽情摇摆。

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巧克力薄荷黄油饼干

“这些巧克力薄荷黄油饼干是柔软的饼干，表面涂有光滑的巧克力，撒上脆脆的薄荷糖果。制作起来非常简单——只需和面、冷却、切片、烘烤和装饰。这些饼干足够快，可以在工作日晚上做，或者作为一个有趣的周末家庭活动。” —Karishma Pradhan，食谱开发者

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圣诞糖饼干

“我最喜欢的假日饼干食谱！这是我常用的食谱。面团易于操作，形状完美，味道也很棒。” —Brenda，读者

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拐杖糖饼干

“我13岁的女儿昨晚烤了这些，结果非常完美！她还加了一点融化的巧克力。” —Laura，读者

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姜饼饼干

“我爱这个食谱。我们每年圣诞节都会做双倍的量。这些饼干消失得太快，真是美味。” —Bozena S，读者

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拇指饼干

“如果你不喜欢果酱的话，你也可以用柠檬酱、橘子酱、融化的巧克力，甚至一些牛奶糖或其他焦糖类馅料来填充。” —加雷特·麦克科德，食谱开发者

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白巧克力薄荷马卡龙

“这些马卡龙非常美味且富有节日气氛。制作它们可能会让人有点紧张，但我发现唯一需要留意的地方就是不要过度打发蛋白。我做的非常成功。感谢这个食谱。” —娜塔莎·D，读者

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核桃雪球饼干

“这个食谱真是太棒了。我去年圣诞节做过一次，因为大家都想吃，所以我又做了一次。非常感谢。（另外，我把配方加倍了）” —安·V，读者

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节日风车饼干

“我已经连续三年和孩子们一起做这些饼干了，从来没出过错！太好吃了！！这是个可以传承多年的传统！好吃！” —MCM，读者

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彩绘玻璃饼干

“这个圣诞节我做了这些迷你艺术品，并把它们挂在我们的厨房窗户上（在一块真正的彩色玻璃下），看起来真不错！我喜欢那些看起来像玻璃的快乐农场糖。明年我一定会再做这些当礼物送人。” —艾瑞卡，读者

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洛夫豪斯风格软饼干

“我做了三次，这些饼干一天就被吃光了，家里人都爱吃！” —KC，读者

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杏仁新月饼干

“味道太棒了，制作也简单，朋友们都惊呆了！做了两个修改 - 加入了2茶匙杏仁提取物，并将糖霜放在一个宽碗中，在冷却架步骤之前将热饼干的顶部在糖中滚动。记得把黄油和糖打大约5分钟，打到轻盈蓬松，这样饼干才会完美。” —Kathy，读者

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香料饼干（Pfeffernusse）

“哇，这些饼干真是太好吃了！我的爱人是在德国家庭长大的，这会成为我们新的圣诞传统，更别提它让家里飘散的香气了！” —Laureen，读者

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蔓越莓橙味黄油饼干

“我今天烤了这些美味的饼干（昨天做的面团，冷藏过夜）。它们出来的样子和图片完全一样。我把面团裹上切碎的开心果，再加上蔓越莓，做出了漂亮的圣诞风格。谢谢！” —Marie，读者

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胡桃塔（胡桃派饼干）

“这里的真正秘诀在于饼皮。虽然大多数塔饼食谱要求你将软化的黄油和奶油奶酪与面粉混合，我采用了派皮的方法，将冷藏的黄油和奶油奶酪与面粉、糖和盐的混合物一起搅拌成面团。这样做的饼皮就会轻盈酥脆。” —Kayla Hoang，食谱开发者

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巧克力姜饼

“我在圣诞节前做了这些，我丈夫一直想让我再做一次。它们又软又好吃，今天我又要做了。” —姜，读者

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花生酱花朵饼干

“我一直烘焙得很糟糕……直到我做了这些饼干！我完全按照食谱来做，它们出来时超级粘。谢谢你们分享这个超棒的食谱！” —谢，读者

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红糖斯尼克饼干

“我超级喜欢这个食谱，感谢你们分享！这让我想起了和姑姑、妈妈在厨房学做的第一道菜的美好回忆……去年圣诞节我烤了好几十个这些饼干，并寄给了我的国际朋友们。我很高兴地说，我用这个食谱做的饼干顺利送到了冰岛，受到了热烈欢迎！” —阿什莉，读者

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三种成分的椰子马卡龙

“如果你在甜点里一定要有巧克力（我知道很多人都是这样的），可以在面团里加1/4杯迷你巧克力碎片或2汤匙可可粉，或者更花哨一点，烘焙后把马卡龙的底部浸入10盎司融化的巧克力中。如果有剩下的巧克力，可以在上面淋一点。” —可可·莫兰特，食谱开发者

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马尔济潘黄油饼干

“这些饼干被压扁后用饼干印章装饰。饼干印章的设计可以随你喜欢。我这批选择了雪花的冬季主题。” —可可·莫兰特，食谱开发者

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黑糖香料曲奇

“这是我第二次用这个食谱，真是太赞了！甜味和香料的比例刚刚好，外脆内软，简直完美！我和我老婆每年都会做节日饼干，今年也很高兴能把这些加入我们的菜单！” —Dasia K, 读者

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巧克力皱纹饼干

“我未婚夫总是让我做这些饼干！他超级喜欢，今年我也会把它们加入我的节日烘焙！” —Jenny, 读者

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林泽饼干

“节日季节虽然热闹又开心，但准备各种聚会的美食时也会让人感到压力。幸运的是，这些饼干给你提供了很多选择，可以提前制作或储存，以应对你即将到来的计划。” —Mark Beahm, 食谱开发者

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巧克力碎片饼干脆片

“成功的第一步就是把面团摊得薄而均匀。第二个是将脆片烘烤足够长的时间。让它烤到表面呈现出漂亮的深棕色，但不要烤到烧焦。结果就是：一块脆脆的饼干，上面铺满了融化的巧克力，大家都会爱不释口。” —Laurel Randolph, 副编辑主任

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匈牙利黄油角饼干

“每年，我老公的科琳阿姨都会做一大批匈牙利黄油角饼干。每个人都非常喜欢，以至于科琳不得不把它们藏在家里的各个地方，免得某个人把它们全都囤起来！” —Coco Morante, 食谱开发者

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