黑龙江
俗话说，画虎画皮难画骨，知人知面不知心。想看清一个人，不用看存折也不用看房产证，一张饭桌就能让他现了原形。吃饭这事儿太妙，嘴巴一开一合，吃的是饭菜，吐的是人品，平日里装得再像，一上菜立马“一丝不挂”，贾平凹先生这话，真是一针见血。
有些人，把饭局当成“致富经”，专挑熟人下手。作家池莉当年遇到的那位工科男就是个典型，谈恋爱谈得热火朝天，一到结账就成了“木头人”，抹嘴走人，动作行云流水。这哪是谈恋爱，分明是找了个长期饭票。钱的事儿虽小，心凉了可就热不回来。还有那位杨女士，初次见面就敢点两万块大餐，也不怕消化不良，对方溜之大吉，看似无情，实则是对这种“宰客”式相亲㇏菜根谭》里说的，讨了人事的便宜，必受天道的亏。爱占便宜的人，算盘打得太响，最后把朋友都算没了，这智商税交得冤不冤？
还有些人，把饭桌当舞台，演技浮夸，专演“皇帝新衣”。电视剧《父母爱情》里，欧阳懿想用刀叉牛排给江德福下马威，结果自己成了笑话。这种“仪式感”满满的傲慢，看着都替他累。曾国藩说谦卑含容是贵相，有些人倒好，对着服务员吆五喝六，仿佛多买两盘菜就能买下整个餐厅。这种人，水深不深不知道，架子倒是端得挺高，殊不知在旁人眼里，这就跟猴子戴帽子演戏差不多，滑稽得很。
最让人哭笑不得的，是那些吃相“惊天地泣鬼神”的主儿。火锅就像他们家开的，筷子在里面甚至能练出一套“打狗棒法”，翻江倒海只为找一片毛肚。嘴里嚼着饭还能喷薄而出，把分享美食变成了“细菌播撒”。《礼记》讲有礼则安，这哪里是吃饭，简直是“抢荒”。寓言里那群拿着长勺喝汤的人，懂得互相喂食才能活命，只顾自己塞饱肚子的，最后只能饿得眼冒金星。这种人心里就装着自己，盘子比脸还干净，情谊比纸还薄。
孔子说，道不同，不相为谋。吃顿饭都要斗智斗勇，这朋友不交也罢。余生很短，别跟那些把你当饭票、当观众、当空气的人瞎耽误功夫。找个厚道人，哪怕吃路边摊也能吃出山珍海味的心安，那才叫真滋味。
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