老字号守正宗味 新创意添节日彩 我市元宵消费市场迎来购销旺季

元宵佳节将至，团圆氛围渐浓。市区元宵消费市场迎来购销旺季，各大商超、老字号门店抢抓节日商机，丰富产品供给、创新消费场景，传统元宵与新潮汤圆同台亮相、特色活动精彩纷呈，节日市场供销两旺、年味十足。

走进市区各大超市，浓浓的节日气息扑面而来。灯笼、福字等装饰将卖场装点一新，元宵汤圆专区被摆在醒目位置，黑芝麻、花生、豆沙等传统口味与各类创意新品整齐陈列，货品充足、种类丰富，吸引了大批市民驻足选购。为满足市民多样化消费需求，今年各超市普遍加大汤圆品类引进力度，在保留经典口味的基础上，围绕马年生肖主题、健康养生理念、颜值创意设计，推出多款新品，天然果蔬彩色外皮、卡通迷你造型、马年主题图案等产品一经上架，便成为消费市场的新亮点。

永辉超市紧扣节日消费趋势，推出了一系列特色产品与惠民活动。永辉超市西北大区行政部兼营销部负责人魏甜介绍，今年超市专门定制推出了阿胶红枣、燕窝银耳等高端养生汤圆新品，兼顾口感与营养，满足市民品质化、健康化消费需求。同时，超市同步开展满减优惠、互动抽奖、现场猜灯谜等趣味活动，并设置免费试吃专区，让市民在选购前先尝后买，进一步提升消费体验。

丰富的产品与实惠的价格，让前来采购的市民络绎不绝。市民于小民告诉记者，往年吃的多是黑芝麻、水果等常规口味的汤圆，今年超市里马年造型、金元宝造型的创意汤圆十分吸睛，孩子非常喜欢，打算多选购几种不同口味的汤圆，带回家与家人朋友一同分享。

在新潮创意汤圆备受追捧的同时，承载着老兰州乡愁与记忆的传统手工元宵，依旧是市民心中不可替代的年味符号。在城关区张掖路甜食店，手工现滚的元宵制作台前人气爆棚，糯米粉滚动包裹馅料的传统工艺，吸引不少市民排队购买。作为经营多年的本土老字号，这家店的元宵凭借扎实的用料、地道的口味，成为几代兰州人元宵佳节的必选美食。

市民王有录是老字号的忠实顾客，他表示每年都会专程来这里购买元宵，“老字号承载着老兰州的味道，口感正宗、品质放心，不仅自己吃，还要多买一些送给亲戚朋友，让大家一同品尝家乡年味。”据张掖路甜食店销售部经理杨丽红介绍，门店目前主打黑芝麻、什锦、低糖黑芝麻三种经典口味元宵，日均销量可达五六百斤。为应对节日采购高峰，店铺特意延长营业时间，从早上七点营业至晚上九点，加派人手制作、售卖，全力保障市民采购需求。

小小汤圆，裹满团圆温情，见证民生温度。今年以来，我市聚焦节日消费需求，统筹各大超市、老字号商户做好物资储备、品类创新与服务升级，不断丰富消费业态、优化消费环境，推动传统风味与新潮创意深度融合，全方位、一站式满足市民采购需求，让广大市民买得放心、吃得安心、过得暖心。

本报记者 颜 娜 通讯员 陈梦婷 文/图（兰州日报）