恭喜你:你成功预定了一个餐位。现在你要和心仪的人共进晚餐,见他们的父母,或者庆祝周年纪念。也许你和老板、重要客户,或者两者共享一张桌子。你的朋友刚刚毕业、升职或订婚。不管是什么原因让你坐在这张桌子旁,在这里举止得体是非常重要的。虽然良好的餐桌礼仪听起来可能无聊和过时,但其实是对自己和其他用餐者的尊重。
根据场合着装。很少有人会穿得过于正式,穿得不够正式可就糟糕了。
当比你年长的人来到桌边时,要站起来。如果你不认识他们,握手并自我介绍。
当一位女性离开并返回桌子时,要站起来。在她坐下前帮她拉椅子。这是绅士应该做的。
桌子上不要放手机。
不要把肘部放在桌子上。
餐桌上不戴帽子——坐下后不要弄头发。
餐巾要放在腿上。
吃东西时要闭嘴,不要含着食物说话。大家在食物上桌时就已经看到了你的餐点——我们可不想再看到它在你嘴里,对吧?
如果有人要盐或胡椒,请把它们一起递给他们——即使他们只要其中一个也要这样做。这样可以确保如果有人稍后需要它们时,它们是一起的。此外,另外,调味之前最好先尝一尝你的食物。
别总是自己说话——给别人说话的机会。
别吹热的食物。
在涂抹黄油之前,将其放到你的盘子上。 请保持公共黄油的干净。
坐直点。 用餐具把食物送到你面前——这就是它的用处。
学会使用你的餐具:
- 如果有多种菜品,应该从外侧开始,按照每道菜从小到大的顺序用餐。
- 你的面包盘在左边,杯子在右边。
用餐具向服务员示意你是已经用完餐还是只是暂停。将餐具放成三角形(指向外侧)表示暂停。将餐具放在盘子的四点钟位置表示你已经用餐完毕。
如果你知道要祝酒,提前准备好一些内容。记得要简短哦。
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