网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

FSHW | 一种海产品毒素软骨藻酸通过调节NRF2和NF-κB通路对视网膜的毒性

0
分享至


本文系Food Science and Human Wellness原创编译,欢迎分享,转载请授权。



Introduction

细胞在代谢过程中会产生自由基,同时抗氧化剂会中和这些自由基。细胞通常在抗氧化剂和自由基之间保持平衡,通过持续的代谢能量输入来维持还原环境,从而使特定酶保持还原状态。抗氧化系统失衡,由ROS过量产生引起,导致细胞无法解毒有毒条件,从而导致细胞功能障碍甚至细胞死亡。核因子红细胞2相关因子2(NRF2)是一种能够泛素化其靶底物并将底物招募到蛋白酶体的酶;它是靶向抗氧化反应最广泛研究的因子之一。NRF2被描述为细胞对氧化剂抵抗的重要调节因子,通过控制细胞氧化还原稳态并诱导几种抗氧化反应元件依赖性基因的表达来调节氧化剂暴露的生理和病理生理效应。已广泛证实,许多海洋生物毒素,包括软骨藻酸(DA),可在不同类型的细胞和组织中引起炎症。F-κB通路在调节炎症介质的表达中起主导作用。DA已被证明能激活小鼠海马体中的NF-κB通路并上调NF-κB通路相关炎症基因的表达。作者还观察到DA处理激活了人视网膜细胞中的NF-κB通路并上调了相关的炎症介质,这表明它可能导致DA诱导的视网膜毒性。本研究旨在评估软骨藻酸(DA)对人视网膜色素上皮(RPE)细胞和斑马鱼胚胎的毒性作用。研究结果与早期在不同模型中证实DA毒性作用的发现一致,表明DA对人RPE细胞和斑马鱼胚胎具有毒性效应。作者发现DA呈剂量依赖性地显著降低细胞活力,诱导活性氧(ROS)过量产生,改变RPE细胞中的丙二醛(MDA)和谷胱甘肽(GSH)水平以及过氧化氢酶(CAT)活性,降低抗氧化能力,促进炎症,并导致斑马鱼胚胎中的光感受器细胞损失。


Results and discussion

DA对RPE细胞活力的影响

DA是一种广为人知的神经毒素,可作为细胞膜中的离子型受体激活剂,干扰细胞功能,最终导致细胞肿胀和死亡。为评估DA对人视网膜色素上皮(ARPE-19)细胞的毒性,本研究采用MTT法检测了ARPE-19细胞在不同浓度(0、0.5、1.0、2.5、5.0、7.5和10.0 µmol/L)DA暴露24 h后的细胞活力。1 µmol/L及以上浓度的DA暴露导致细胞活力显著下降。其中,5 µmol/L DA的毒性高于1.0和2.5 µmol/L,但低于7.5和10.0 µmol/L。因此,本研究选择5 µmol/L的DA浓度用于后续实验。

DA导致RPE细胞氧化应激

本研究测量了经5 µmol/L DA处理24 h的ARPE-19细胞的ROS产生情况。结果显示,处理组细胞的ROS水平比未处理细胞显著高出55.5% (P < 0.000 1)(图1A)。过氧化氢酶(CAT)利用过氧化氢作为底物将其分解,以维持细胞内分子的最佳水平,这是维持细胞功能的重要机制。与对照组相比,DA处理组的CAT活性显著降低了27% (P < 0.001)(图1A)。鉴于谷胱甘肽(GSH)在通过清除ROS或作为GSH S-转移酶和过氧化物酶的关键辅因子在视网膜细胞抗氧化稳态中发挥重要作用,作者测量了暴露于DA 24 h和未经处理细胞中的GSH水平。与未经处理的对照组相比,处理组的GSH水平显著降低了96% (P < 0.000 1)(图1A)。丙二醛(MDA)可以指示细胞膜损伤,并作为脂质过氧化的生物标志物。自由基失衡会影响MDA的产生;因此,作者定量了经5 µmol/L DA处理或未经处理24 h的ARPE-19细胞中的MDA水平。结果显示,与未经处理的对照组相比,MDA水平显著增加了37% (P < 0.001)(图1A)。

使用qRT-PCR定量了靶基因——超氧化物歧化酶1(SOD1)、超氧化物歧化酶2(SOD2)、CAT和谷胱甘肽过氧化物酶1(GPX1)的表达。结果发现,DA处理的细胞中

SOD1
的mRNA水平显著降低43.5% ( P < 0.000 1),而
SOD2
的表达比未经处理的细胞显著降低44.1% ( P < 0.000 1)。此外,作者的结果还显示,与未经处理的对照组相比,DA处理24 h的ARPE-19细胞中CAT的这些基因表达显著减少26% ( P < 0.000 1),GPX1的表达显著减少32% ( P < 0.001)(图1B)。

鉴于核因子红细胞2相关因子2(NRF2)调节抗氧化反应元件依赖性基因的表达,以介导与氧化剂暴露相关的生理和病理生理过程,本文调查了DA暴露是否改变了NRF2的相对表达。通过qRT-PCR测量,暴露于DA 24 h的ARPE-19细胞中

NRF2
的mRNA水平显著降低24% ( P < 0.001)(数据未显示)。作者还在细胞质和核组分中观察到NRF2蛋白水平显著降低,与未经处理的细胞相比,分别降低17.7% ( P < 0.001)和16.9% ( P < 0.01)(图2)。


图1 DA对人RPE细胞抗氧化能力的影响。(A) ROS产生、CAT活性、GSH和MDA水平。(B) 抗氧化基因的表达。数据通过非参数t检验进行分析,结果以均值±标准误(n = 3)表示。*P < 0.001;**P < 0.000 1。


图2 未处理和DA处理的ARPE-19细胞的(A) 细胞质和(B) 细胞核组分中的NRF2,通过Western blot检测,并分别通过GAPDH和HISTONE H3归一化定量。数据通过非参数t检验进行分析,结果以均值±标准误(n = 3)表示。P < 0.01;*P < 0.001。

DA在RPE细胞中诱导炎症

DA处理导致氧化应激,从而刺激炎症。因此,作者使用ELISA量化了经5 µmol/L DA处理或未经处理24 h的细胞培养基中分泌的促炎介质IL-1β、IL-6、IL-8和TNF-α。数据显示,与未经处理的细胞相比,这些细胞因子显著增加,其中IL-1β增加67.1% (P < 0.001),IL-6增加158.2% (P < 0.000 1),IL-8增加57.8% (P < 0.001),TNF-α增加53.1% (P < 0.001)(图3A)。作者还通过qRT-PCR检查了相关介质基因的表达,发现IL-1β的mRNA水平增加了63.3% (P < 0.000 1),IL-6增加了77.8% (P < 0.000 1),IL-8增加了83.3% (P < 0.000 1),TNF-α表达增加了83.8% (P < 0.000 1),与未经处理的细胞相比(图3B)。

NF-κB激活诱导促炎基因的转录,并被报道为在中枢和适应性免疫细胞中发挥同时作用的核心促炎介质。该通路可在特定细胞刺激(通常与病原体或应激信号相关)下激活。本实验定量了经5 µmol/L DA处理或未经处理的ARPE-19细胞的细胞质和核组分中NF-κB复合体组分p65的水平。与未经处理的细胞相比,细胞质组分中的p65水平显著高出102% (P < 0.000 1),核组分中增加了59.2% (P < 0.01)(图4),表明NF-κB信号通路被激活。


图3 DA暴露增加了促炎介质的表达。(A) 通过ELISA检测未处理和DA处理的ARPE-19细胞中分泌的IL-1β、IL-6、IL-8和TNF-α。(B) 通过qRT-PCR测量未处理和DA处理的ARPE-19细胞中IL-1β、IL-6、IL-8和TNF-α mRNA水平的定量,并用看家基因GAPDH归一化。数据通过非参数

t
检验进行分析,结果以均值±标准误(n = 3)表示。*P < 0.01,**P < 0.000 1。


图4 未处理和DA处理的ARPE-19细胞中(A) 细胞质和(B) 细胞核组分中NF-κB p65蛋白水平,通过Western blot检测,并分别通过GAPDH和HISTONE H3归一化定量。数据通过非参数t检验进行分析,结果以均值±标准误(n = 3)表示。**P < 0.01,****P < 0.000 1。

DA导致RPE细胞凋亡

鉴于DA暴露降低了RPE细胞活力并导致氧化应激和炎症,作者使用TUNEL分析来检测DA是否导致细胞死亡。暴露于5 µmol/L DA 24 h的ARPE-19细胞的细胞死亡率增加了1690% (P < 0.001),与未经处理的对照组相比(图5)。


图5 DA暴露诱导ARPE-19细胞凋亡。TUNEL检测显示处理过的细胞凋亡显著增加。(A) 未处理和DA处理条件下死亡细胞的图像。阳性对照用100 µL DNase I (10单位/mL)处理5 min,阴性对照用100 µL平衡缓冲液处理5 min。样品用TUNEL试剂(红色)染色并与DAPI(蓝色)共染以检测凋亡细胞。(B) 以300 个细胞为基数量化凋亡细胞,结果以百分比表示((凋亡细胞数/300)× 100)。数据通过非参数t检验进行分析,结果以均值±标准误(n = 3)表示。***P < 0.001。

为确定DA暴露是否破坏了细胞骨架结构,用鬼笔环肽染色ARPE-19细胞,发现DA暴露的细胞丝状结构显著受损。未经处理的细胞呈现长而结构良好的丝状结构;相比之下,DA处理的细胞丝状结构缩短(图6),这表明细胞骨架的破坏可能导致DA相关的细胞凋亡。


图6 DA暴露导致ARPE-19细胞骨架损伤。与未处理的对照细胞相比,处理过的细胞骨架显著受损。细胞用鬼笔环肽染色并在共聚焦显微镜下观察以检测丝状结构,细胞核用DAPI(蓝色)标记。

DA对斑马鱼胚胎的毒性作用

为评估DA对斑马鱼胚胎的毒性,让胚胎暴露于不同浓度(0.5、1.0、2.5、5.0、7.5和10.0 µmol/L)的DA,从受精后1天(dpf)到5 dpf,并监测死亡率、孵化率、心跳率和畸形情况。经0.5、1.0或2.5 µmol/L DA处理2天后,斑马鱼胚胎的死亡率无显著差异。然而,经5.0 µmol/L DA处理2 天后,死亡率增加了22% (P < 0.05),7.5 µmol/L DA处理增加了38% (P < 0.01),10 µmol/L DA处理增加了72% (P < 0.000 1)。死亡率与暴露时间长短和药物浓度成正比;所有暴露于10 µmol/L DA的胚胎在处理3 天内全部死亡。在2 dpf(暴露24 h)时,暴露于5.0、7.5或10.0 µmol/L DA的胚胎孵化率分别显著降低了40% (P < 0.001)、54% (P < 0.001)和65% (P < 0.001),与未经处理的胚胎相比(图S5)。暴露于5.0或10.0 µmol/L DA的胚胎心跳率也比对照组略微降低10.4% (P < 0.01)。还监测了形态异常,包括身体轴弯曲和心包水肿。暴露于0.5、1.0、2.5或5.0 µmol/L DA的胚胎在5 dpf之前表现出正常形态,而暴露于7.5或10.0 µmol/L DA的样品在3 dpf之前表现出异常。基于这些观察,选择5 µmol/L DA用于后续实验。

DA暴露导致斑马鱼胚胎氧化应激和炎症

从人视网膜细胞获得的体外数据表明,DA暴露导致氧化应激和炎症;因此,作者还调查了DA暴露斑马鱼胚胎中的氧化应激和炎症。与未经处理的对照组相比,DA处理的胚胎中ROS显著增加了52% (P < 0.000 1)。暴露于DA的斑马鱼胚胎的CAT活性也显著降低了23.4% (P < 0.00 1),GSH水平显著降低了54.4% (P < 0.001),而MDA水平显著增加了32.2% (P < 0.001)(图7A)。进一步检查了DA对某些抗氧化基因表达的影响,发现DA暴露的胚胎中sod1、sod2、cat和gpx1基因分别显著降低了23.4% (P < 0.001)、26.2% (P < 0.001)、27.1% (P < 0.000 1)和48.3% (P < 0.000 1),与对照组相比(图7B)。


图7 DA暴露对斑马鱼胚胎氧化应激的影响。(A) DA处理的胚胎中ROS产生增加,CAT活性和GSH水平降低,MDA水平增加。(B) DA处理的胚胎中sod1、sod2、cat和gpx1表达降低,与未处理的胚胎相比。数据通过非参数t检验进行分析,结果以均值±标准误(n = 3)表示。P < 0.01,P < 0.001,***P < 0.000 1。

DA暴露导致斑马鱼胚胎光感受器损失

DA暴露4 天后,对斑马鱼胚胎进行切片并进行H&E染色以检查视网膜形态。与对照组相比,暴露于5 µmol/L DA的胚胎视网膜光感受器层厚度显著减少28% (P < 0.01),表明光感受器细胞丢失(图8)。


图8 DA暴露对斑马鱼胚胎光感受器层的影响。(A) H&E染色的对照和DA处理斑马鱼胚胎视网膜切片。光感受器层用白色条标记。(B) 光感受器层厚度用ImageJ软件测量。数据通过非参数t检验进行分析,结果以均值±标准误(n = 5)表示。**P < 0.01。GCL,神经节细胞层;INL,内核层;ONL,外核层;RPE,视网膜色素上皮。

进一步通过检测视杆细胞(使用抗视杆蛋白抗体)和视锥细胞(使用ZPR1抗体)来调查丢失的光感受器类型。作者发现DA处理使视杆细胞的荧光信号显著减少48.6% (P < 0.01)(图9A);同样,视锥细胞的荧光信号也显著减少26.6% (P < 0.01)(图9B)。


图9 DA暴露对斑马鱼胚胎光感受器的影响。(A) 未处理和DA处理的斑马鱼胚胎视网膜切片中通过抗视杆蛋白抗体(绿色信号)检测视杆细胞。对荧光信号进行量化并比较两组。(B) 未处理和DA处理的斑马鱼胚胎视网膜切片中通过抗arrestin抗体(红色信号)检测视锥细胞。为了量化荧光信号,选择未处理和DA处理斑马鱼胚胎的5 只眼睛的10 个视网膜切片(每只眼睛2 个切片)。使用ImageJ软件对10 µm × 10 µm(400倍放大)区域的荧光信号进行量化。数据通过非参数t检验进行分析,结果以均值±标准误(n = 5)表示。**P < 0.01。


Conclusion

DA处理导致人RPE细胞活力显著降低,抗氧化能力下降,炎症和细胞凋亡增加;DA暴露导致斑马鱼胚胎孵化延迟,心跳减慢,形态异常和死亡;在斑马鱼胚胎中,DA还诱导了视杆细胞和视锥细胞的死亡。这些数据表明,食用受DA污染的海鲜可能对人类视网膜产生潜在毒性。

Toxicity of a seafood toxin, domoic acid, in the retina via modulation of the NRF2 and NF-κB pathways

Gabriel Mbuta Tchiveleketea,b,1, Yanqun Caoc,1, Mohammad Almarhouna, Xinzhi Zhoua, Agostinho Francisco Cachapab, Sebastião Tumitânguab, James Reillya, Patricia E. Martina, Xinhua Shua,c,d,*

aDepartment of Biological and Biomedical Sciences, Glasgow Caledonian University, Glasgow G4 0BA, UK

bDepartment of Marine Biology, Faculty of Natural Science, University of Namibe, Moçâmedes CP 274, Angola

cPu Ai Medical School, Shaoyang University, Shaoyang 422000, China

dDepartment of Vision Science, Glasgow Caledonian University, Glasgow G4 0BA, UK

1 These authors contributed equally to this work.

*Corresponding author.

Abstract

Domoic acid (DA), a biotoxin, is produced by several species of marine dinoflagellate and diatom during harmful algal bloom events. DA is a neurotoxin, in humans and non-human primates, oral exposure to DA results in gastrointestinal effects, while DA at higher doses leads to neurological symptoms, seizures and memory deficiency. Exposure of humans to DA occurs mainly through consumption of contaminated seafoods containing an accumulation of the toxin. Previously, it was unclear if DA can have toxic effects on the retina. We assessed the toxicity of DA in human retinal cells (ARPE-19) and in zebrafish embryos. DA significantly lowered ARPE-19 cell viability dose-dependently, and decreased anti-oxidative capacity, increased inflammation, and promoted cell death, possibly through modulating the NRF2 and NF-κB signalling pathways. Zebrafish embryos exposed to DA for 4 days from 1 day post fertilization (dpf) had an increase in mortality and a decrease in both hatching and heartbeat rate and exhibited morphological abnormalities. DA treatment also significantly downregulated expression of antioxidant genes and upregulated expression of inflammation mediators, as well as causing photoreceptor death in zebrafish embryos. The results demonstrate that consuming seafood containing DA will have potential toxic effects in human retinas.

Reference:

Tchivelekete G M, CAO Y Q, Tchivelekete M, et al. Toxicity of a seafood toxin, domoic acid, in the retina via modulation of the NRF2 and NF-κB pathways[J]. Food Science and Human Wellness, 2025, 14(5): 9250113. DOI:10.26599/FSHW.2024.9250113.


文章翻译:管勤昊(实习)

编辑:王佳红;责任编辑:孙勇

封面图片:图虫创意



为汇聚全球智慧共探产业变革方向,搭建跨学科、跨国界的协同创新平台,由北京食品科学研究院、中国肉类食品综合研究中心、国家市场监督管理总局技术创新中心(动物替代蛋白)、中国食品杂志社《食品科学》杂志(EI收录)、中国食品杂志社《Food Science and Human Wellness》杂志(SCI收录)、中国食品杂志社《Journal of Future Foods》杂志(ESCI收录)主办,西南大学、 重庆市农业科学院、 重庆市农产品加工业技术创新联盟、重庆工商大学、重庆三峡学院、西华大学、成都大学、四川旅游学院、西昌学院、北京联合大学、 中国健康管理协会特殊食品与植物营养分会共同主办 的“ 第三届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会 ”, 将于2026年4月25-26日 (4月24日全天报到) 在中国 重庆召开。

长按或微信扫码进行注册

为系统提升我国食品营养与安全的科技创新策源能力,加速科技成果向现实生产力转化,推动食品产业向绿色化、智能化、高端化转型升级,由北京食品科学研究院、中国食品杂志社《食品科学》杂志(EI收录)、中国食品杂志社《Food Science and Human Wellness》杂志(SCI收录)、中国食品杂志社《Journal of Future Foods》杂志(ESCI收录)主办,合肥工业大学、安徽农业大学、安徽省食品行业协会、安徽大学、合肥大学、合肥师范学院、北京工商大学、中国科技大学附属第一医院临床营养科、安徽粮食工程职业学院、安徽省农科院农产品加工研究所、安徽科技学院、皖西学院、黄山学院、滁州学院、蚌埠学院共同主办的“第六届食品科学与人类健康国际研讨会”,将于 2026年8月15-16日(8月14日全天报到)在中国 安徽 合肥召开。

长按或微信扫码进行注册

会议招商招展

联系人:杨红;电话:010-83152138;手机:13522179918(微信同号)

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
中华人民共和国正式向全世界宣告两件大事:

中华人民共和国正式向全世界宣告两件大事:

百态人间
2026-02-28 15:25:01
今夜无眠!刚刚,伊朗封锁霍尔木兹海峡

今夜无眠!刚刚,伊朗封锁霍尔木兹海峡

中国基金报
2026-03-01 00:22:11
俄罗斯驻华大使馆微博,27日深夜发文称:中国网友误会我们了!

俄罗斯驻华大使馆微博,27日深夜发文称:中国网友误会我们了!

消失的电波
2026-02-28 08:43:31
大熊猫“半半”“香果” 因病救治无效死亡

大熊猫“半半”“香果” 因病救治无效死亡

界面新闻
2026-02-28 18:10:45
大的要来了!中东大乱,A股这个板块准备集体涨停!

大的要来了!中东大乱,A股这个板块准备集体涨停!

新浪财经
2026-02-28 21:57:11
32万彩礼不让碰后续:彩礼已花完,女方全村社死,自曝另有隐情

32万彩礼不让碰后续:彩礼已花完,女方全村社死,自曝另有隐情

离离言几许
2026-02-28 18:06:09
大批美国游客涌入中国,回国后坦言:客观对比,中国比美国强多了

大批美国游客涌入中国,回国后坦言:客观对比,中国比美国强多了

知法而形
2026-02-28 14:56:49
河南洛阳一女子过年离家,智能马桶17天耗水超200吨,当事人:马桶昼夜不停自动工作

河南洛阳一女子过年离家,智能马桶17天耗水超200吨,当事人:马桶昼夜不停自动工作

黄河新闻网吕梁
2026-02-28 14:27:42
特朗普下令:所有联邦政府机构将立即停用Anthropic

特朗普下令:所有联邦政府机构将立即停用Anthropic

财联社
2026-02-28 05:45:05
我曾常驻伊朗经营酒店,亲历袭击后真心提醒同胞

我曾常驻伊朗经营酒店,亲历袭击后真心提醒同胞

在伊朗德黑兰常驻的丹丹
2026-02-28 18:56:53
官宣!抗癌新药NK006获批,9万一针,晚期实体瘤患者新希望

官宣!抗癌新药NK006获批,9万一针,晚期实体瘤患者新希望

王晓爱体彩
2026-02-26 08:03:14
伊朗最高国家安全委员会发布第1号公告

伊朗最高国家安全委员会发布第1号公告

界面新闻
2026-02-28 18:24:27
访华回国后默茨真急了:中国太拼,我们得加油了

访华回国后默茨真急了:中国太拼,我们得加油了

界面新闻
2026-02-28 15:07:04
倾家荡产移居美国,得绝症回国蹭医保,工作人员:外籍人员不报销

倾家荡产移居美国,得绝症回国蹭医保,工作人员:外籍人员不报销

凉了时光人
2026-02-28 17:43:57
马年首虎!涉嫌严重违纪违法,韩嵩被查

马年首虎!涉嫌严重违纪违法,韩嵩被查

中国基金报
2026-02-28 20:55:42
美以袭击伊朗——利好A股哪些板块?

美以袭击伊朗——利好A股哪些板块?

风风顺
2026-02-28 18:22:31
不到24小时,美以对伊完成二次打击,俄媒警告:川普在逼中国下场

不到24小时,美以对伊完成二次打击,俄媒警告:川普在逼中国下场

Ck的蜜糖
2026-02-28 21:02:23
伊朗革命卫队宣布大规模军事行动

伊朗革命卫队宣布大规模军事行动

界面新闻
2026-02-28 18:18:55
美以空袭伊朗,哈梅内伊为什么依然不慌?

美以空袭伊朗,哈梅内伊为什么依然不慌?

清书先生
2026-02-28 16:27:01
女子回湖北婆家过年,车被妯娌砸稀烂,报警后绝不和解,结局爽了

女子回湖北婆家过年,车被妯娌砸稀烂,报警后绝不和解,结局爽了

不写散文诗
2026-02-28 17:19:21
2026-03-01 02:15:00
食品科学杂志 incentive-icons
食品科学杂志
食品类科技学术期刊
13858文章数 9989关注度
往期回顾 全部

科技要闻

狂揽1100亿美元!OpenAI再创融资神话

头条要闻

伊朗媒体公布反击美军军事行动结果

头条要闻

伊朗媒体公布反击美军军事行动结果

体育要闻

球队主力全报销?顶风摆烂演都不演了

娱乐要闻

周杰伦儿子正面照曝光,与父亲好像

财经要闻

冲突爆发 市场变天?

汽车要闻

岚图泰山黑武士版3月上市 搭载华为四激光智驾方案

态度原创

时尚
房产
亲子
手机
公开课

这6款发色居然这么火?50张图可以直接给tony

房产要闻

滨江九小也来了!集齐海侨北+哈罗、寰岛...江东教育要炸了!

亲子要闻

婴儿吃的“洋”辅食,九成靠代工贴牌?涉及上市公司

手机要闻

澎湃OS再次公布进展通报:10个问题,仅修复一则!

公开课

李玫瑾:为什么性格比能力更重要?

无障碍浏览 进入关怀版