第三届"永利臻典----中国葡萄酒大赛"：引领中国葡萄酒走向国际的标竿盛会

评审周三月盛势回归，23 位世界级权威评审云集澳门

澳门 2026年2月27日 /美通社/ -- 永利渡假村旗下精致体验品牌"Wynn Signature永利臻典"倾力打造的"2026永利臻典——中国葡萄酒大赛"盛势归来，赛事评审周将于3月6至10日在永利皇宫隆重举行。为期五天的活动不仅涵盖权威评审环节，更带来一系列精彩纷呈的葡萄酒大师班及美食美酒盛宴，展现中国精品葡萄酒的耀世风采。

赛事简介与背景

自2024年创办以来，永利臻典——中国葡萄酒大赛已成为全球规模最大的中国葡萄酒专业赛事，并以"国际标准，中国表达"为核心理念，致力于推动中国葡萄酒产业的全球化发展。大赛以严谨的国际评审标准、公正权威的评审机制和广泛的推广资源，为中国精品葡萄酒搭建了通往国际舞台的桥梁。2026年赛事吸引了近180家中国酒庄报名，提交超过800款葡萄酒作品参赛，充分展现中国葡萄酒产业的蓬勃活力与创新实力。

本届评审团由23位国际顶尖葡萄酒权威人士组成，将沿用盲品方式，采用国际100分制进行评分，选出包括"年度最佳中国葡萄酒"在内的39个单项大奖，其中，深受业界好评的"永利侍酒师甄选"单元在原有中餐、日本料理与扒房等餐饮场景之外，特别融入意大利菜式搭配，增设"Fontana侍酒师甄选奖"，进一步拓展中国葡萄酒在国际餐饮领域的搭配可能，展现其跨越国界、菜系与文化场域的卓越表现力；最终获奖名单将于4月24日举行的颁奖典礼上揭晓；今年的赛后推广将新增更多国内外重点城市，让得奖佳酿登上更广阔的国际舞台，进一步强化中国精品葡萄酒与国际市场的深度连接。

国际评审团阵容

本届赛事评委由23位世界级葡萄酒权威专家组成，阵容空前强大，涵盖11位葡萄酒大师（Master of Wine，MW）、2位侍酒大师（Master Sommelier，MS）、1位同时拥有MW与MS双重认证的专家，以及多位国际知名酿酒师、培训师、葡萄酒买手与专业媒体人。评委成员均经严格遴选，确保评审过程的专业性与公正性。

评委成员包括：

• Andrew Caillard MW：葡萄酒大师，深耕葡萄酒拍卖、国际葡萄酒贸易和媒体传播等多个领域；曾担任首届赛事评委，今届再度回归。
• 邢威 MW：中国最年轻的葡萄酒大师之一，致力于推广中国葡萄酒。
• Jasper Morris MW：国际公认的勃艮第葡萄酒权威，2026年新加入评审团。
• Tim Triptree MW：推动中国葡萄酒进入高端收藏家视野的佳士得拍卖行葡萄酒与烈酒国际总监。
• Jamie Goode博士：葡萄酒科学家、作家，专注于葡萄酒科学传播。
• 小皮：葡萄酒行业意见领袖，连续三年担任评委。
• 邱绍雄（Ronald Khoo）：国泰航空饮料经理，推动中国葡萄酒进驻国泰航空贵宾室项目。
• Tim Marson MW：葡萄酒大师，深耕行业28年，2026年新加入评审团。
• Christina Packard：《Wine Enthusiast》专栏作者及讲师，2026年新加入评审团。

完整评委名单及专业背景，请参阅官方网站。

评审周活动亮点

2026年评审周期间，永利将携手国际评审团及旗下多间星级餐厅，呈献一系列高规格葡萄酒大师班与美食美酒盛宴，打造沉浸式行业交流与品鉴体验。

四场重量级大师班：

• 36日｜澳大利亚经典臻酿葡萄酒大师班
• • 主讲人：Andrew Caillard MW、Iain Riggs AM、Annette Lacey MW
  • 内容：深入解析澳洲代表性产区风土与经典佳酿。

• 37日｜超越经典：中国葡萄酒不断扩展的风味版图
• • 主讲人：李德美教授（北京农学院食品科学与工程学院酿酒工程系主任）
  • 内容：探索中国特色葡萄品种在多元产区的风味表现。

• 38日｜漫步宝格利之奥纳亚酒庄大师班
• • 主讲人：Denise Cosentino（意大利顶尖酿酒师）
  • 内容：品鉴意大利托斯卡纳Bolgheri产区名庄Ornellaia的经典之作。

• 39日｜勃艮地指南大师班
• • 主讲人：Jasper Morris MW
  • 内容：分享其《Inside Burgundy》著作，深入解读法国勃艮第产区的优雅与深度。

永利旗下的顶级餐厅也将携手国际评委成员，共同打造一系列无与伦比的餐酒飨宴，包括：

• 永利扒房：由Andrew Caillard MW带来精选澳洲葡萄美酒，搭配由永利皇宫永利扒房行政总厨Helder Sequeira Amaral选用当地特色食材创作的主题菜式，演绎臻味与佳酿的奢华共鸣。

• 永翠宫：由三位葡萄酒权威评审——来自中国的朱简MW、美国的Christy Canterbury MW，以及法国的侍酒大师Yohann Jousselin MS 联手坐镇，以宁夏、波尔多与纳帕谷出产的优质赤霞珠葡萄酒为主角，搭配永利皇宫永翠宫行政总厨朱光盼和永利澳门九鲲行政总厨张志成的四手盛宴，展现跨越地域与技艺的深邃魅力。

• 谭卉：在永利皇宫米芝莲二星餐厅谭卉，国际勃艮第权威Jasper Morris MW将会精心挑选顶级勃艮第葡萄酒，搭配行政总厨谭国锋的珍馐，以经典风土与当代粤菜的匠心对话呈现餐酒搭配的最高水平。

全球市场推广与国际合作

2024及2025年赛事已获得中国各地方政府及行业组织的高度认可，并获实质性政策支持。2026年1月，新疆维吾尔自治区林业和草原局联合自治区财政厅发布《2026年自治区葡萄酒产业发展专项资金项目》文件中，将2025年度"永利臻典——中国葡萄酒大赛"再次纳入《2026年自治区葡萄酒产业发展专项资金项目》奖补范围，与全球四大国际赛事并列。

大赛亦荣获2025年度金旗奖"市场公关活动案例"金奖、金触点•全球商业创新大奖"年度案例•整合营销"银奖、《MARKETING-INTERACTIVE》公关大奖"最佳企业事务策略"铜奖、《目标 TARGET》至臻之选"葡萄酒文化卓越贡献奖"及《橄榄画报》金酩奖"葡萄酒营销大奖"等多项荣誉，成为中国葡萄酒国际传播的重要里程碑。

在市场端，"永利臻典──中国葡萄酒大赛"充分发挥永利以及国际评审团的全球资源网络，持续为获奖佳酿提供一系列具成效的品牌推广及销售拓展平台。2025年12月，永利正式启动与国泰航空的合作，精选获奖酒款进驻其贵宾室展示与供应，在香港机场高端旅客场域中提升曝光度；同时透过国泰会员电邮及平台内容推送，将中国优质酒款精准推荐至全球高净值人群，扩大国际接触面。过往两年，大赛亦透过与佳士得、67 Pall Mall及屈臣氏酒窖等国际知名机构的合作，持续深化海外品鉴活动与专业零售渠道建设，为优秀中国酒庄稳健打开国际市场之门。

同时，永利将获奖佳酿纳入旗下多间餐厅酒单，并策划多场高规格美酒佳肴活动，包括在国内多个城市举办名厨与知名酒庄联合盛宴，推动中国葡萄酒在国际餐饮圈层的文化传播与市场拓展。

了解更多赛事详情及最新动态，请访问官方网站。

"2026永利臻典——中国葡萄酒大赛"评审周日程表：

活动名称

大师班主讲人/晚宴嘉宾

日期及时间

地点

澳大利亚经典臻酿葡萄酒大师
班

Andrew Caillard MW、Iain Riggs AM、Annette Lacey MW

3月6日 下午4时30分

永利皇宫会 议厅

澳洲风土佳酿与和牛共谱醇香
盛宴

Andrew Caillard MW

3月6和7日 晚上7时

永利皇宫— 永利扒房

国际赤霞珠佳酿晚宴

朱简MW、 Christy Canterbury MW、 Yohann Jousselin MS

3月6和7日 晚上7时

永利皇宫— 永翠宫

超越经典：中国葡萄酒不断扩
展的风味版图大师班

李德美

3月7日 下午4时30分

永利皇宫会 议厅

顶级勃艮地粤宴

Jasper Morris MW

3月7日 晚上7时

永利皇宫— 谭卉

漫步宝格利之奥纳亚酒庄大师
班

Denise Cosentino

3月8日 下午4时30分

永利皇宫会 议厅

勃艮地指南大师班

Jasper Morris MW

3月9日 下午4时30分

永利皇宫会 议厅