北京
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近日，上海市市场监督管理局发布了2026年第6期省级食品安全抽检信息。
其中，由玺畅国际商贸（南通）有限公司委托博思诺瑞食品（南通）有限公司生产的寿司海苔（藻类干制品）（125g/袋、亚味帮、2025-06-30），菌落总数检验结果为6.0×10⁴,8.7×10⁴,1.8×10⁴,2.0×10⁴,1.0×10⁵CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=3×10⁴CFU/g,M=10⁵CFU/g。
据了解，菌落总数是判断产品被细菌污染程度的卫生指标，能反映产品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数不合格还可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。菌落总数超标说明产品的整体卫生状况较差，存在一定安全隐患。
据公司官网介绍，博思诺瑞食品（南通）有限公司是专门从事紫菜加工和销售的企业，总部位于江苏南通，现有十万级无菌车间和全自动加工生产线六条。产品遍布40多个重点城市，全球业务遍及美国、加拿大、欧盟、东南亚、香港等20多个国家和地区。
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