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中新社:默茨中国行菜单有西湖醋鱼

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据央视新闻消息,26日,德国总理默茨乘机抵达浙江杭州,在杭州行程期间,德国代表团与10家中国企业进行交流,参与交流的中企来自人工智能、人形机器人、新能源汽车等行业。

据中国新闻社报道,在当日中午举行的欢迎宴会上,两道杭帮菜菜品西湖醋鱼与东坡肉被呈上餐桌。此次欢迎宴会上,西湖醋鱼确保无刺无鳞,兼顾了国际宾客的用餐习惯与浙江风味的呈现;东坡肉则是改良过的桂花鲍鱼东坡肉,既有桂花的清香清甜,又有肉的软糯,充分体现杭州的文化。

默茨随后也分享了中国行视频,在视频中,默茨夸赞中餐:我是中餐的忠实爱好者。(综合央视新闻 中国新闻社)

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