天津
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家里有条件买鸡蛋的，求你们赶紧做，不要太好吃了，真香～
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食材
• 鸡蛋：5-6个
• 蒜末：1小碟
• 小米辣：3-4个（切圈）
• 葱花：1小把（切小段）
• 生抽：2勺
• 米醋：2勺
• 芝麻油：1勺
• 蚝油：半勺
• 白糖：少许
• 盐：少许
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具体做法
1先把蒜末、小米辣圈、葱花放进碗里，加2勺生抽、2勺米醋，再放1勺芝麻油、半勺蚝油，加少许白糖和盐，搅拌均匀调成料汁。
2把鸡蛋冷水下锅煮熟，捞出过凉后剥壳，切成均匀的小块放进容器里。
3把调好的料汁倒进装鸡蛋的容器，翻拌均匀，让每块鸡蛋都裹满料汁，就能开吃啦。
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