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永辉2026大动作:线下关店400家客流回暖,线上到家死磕重庆

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线下:永辉大手术做完了,客流、销售终于双回升

过去一年,永辉干了一件所有超市人都在观望的事:砍店、整改、聚焦

直接关掉近400家不赚钱、位置差、客流弱的低效店,不硬撑、不摊大饼。

集中钱和人,把300多家主力店彻底翻新,从货架、生鲜、服务到动线全改。

改造面积超200万平米,相当于重新开了一家新永辉。



结果很实在:

时隔5年,永辉同店客流、销售额双双上涨

这不是虚数据,是超市行业最硬的指标——老店还能拉来人、还能卖得多

对我们中小超市的启示:

1.别再硬守烂店,不赚钱的店越早关,越能保住利润。

2.存量改造比盲目开店更重要,把现有店做透,客流自然回来。

3.下沉市场正在回暖,越往下走,顾客越愿意逛线下,机会比大城市更稳。





线上:全国不瞎跑,只押重庆,41个前置仓扎到底

永辉线上到家去年做了一次彻底断奶:财务、运营独立,自己算盈亏、自己扛结果。

以前是全国到处铺仓,现在变了:

只抓一个重点——重庆



永辉为什么死磕重庆?

1.重庆是永辉线下基本盘,最早做到百亿的外埠市场,供应链、品牌、门店密度都占优。

2.福州已经打不动了,朴朴扎得太深,再烧钱也难拿第一。

3.重庆竞争温和:盒马、山姆有动作,但美团小象还没进来,属于成长型市场。

现在的战果:

重庆一口气开41个纯前置仓(不算店仓)。

全国前置仓大概100个,重庆占近一半。

总部高管长期驻重庆,行业都在传:永辉到家把重心搬去重庆了



前置仓不是烧钱,是拼密度

叮咚被美团收购之后,行业已经明牌:

前置仓的终点,不是全国开店,是在一座城做到第一。



我用超市老板都懂的话讲透:

一个小区、一片3公里圈,每天订单就那么多,是固定盘子。

谁先抢到60%以上订单,谁就能覆盖租金、人工、配送成本。

剩下的玩家没单、亏不起,只能退出,最后赢者通吃

以前永辉的问题:

全国到处撒网,没有一座城市真正做到老大。

现在的思路:

先在一座城扎透,做成利润奶牛,再复制到全国。

对我们的启示:

1.做线上,别一城一仓瞎试,要做就把一个区域做穿。

2.订单密度比仓数量重要,单仓跑不起量,开得越多亏得越狠。

3.有线下基础的城市,做线上最省钱,供应链、信任度、顾客心智都现成。



2026年,永辉定调:从大拆大建转向深耕赚钱

永辉CEO内部讲得很清楚:

2025是调改年,2026是深耕年

线下:

改造收尾,不再大拆大建。

抓商品、抓服务、抓复购,把客流回暖变成稳定利润。

线上:

重庆继续重仓,把份额、密度做上去。

追求区域第一、单仓盈利、自我造血





总结:2026超市生意,就3条硬道理

1.线下:关差店、改老店、抓下沉,客流正在回来,别错过。

2.线上:不摊大饼、扎透一城、密度为王,不做第一就别硬做。

3.全渠道:用线下基本盘做线上,最省钱、最稳、最容易成。

永辉这一年的折腾,其实就是给全行业打样:

先活下去,再聚焦做深,最后才谈做大。

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