记者从湖南省第二人民医院重症医学科了解到
近日,医院重症医学科
接诊了一名李斯特菌性脑膜炎患者
而导致这场“大脑风暴”的元凶
就是藏在冰箱里的剩饭剩菜
据了解
这个春节家里的年夜饭还剩不少
64岁的李大爷舍不得倒
就放冰箱保存
接连吃了好几天
不料,2月21日
老人突然觉得有点头晕、头痛
以为是普通的感冒或没休息好
但仅仅过了半天
情况就急转直下:
突然开始抽搐,人变得迷迷糊糊
甚至认不清家人,还发起了高烧……
家人赶紧送至医院就诊
最终确诊为李斯特菌性脑膜炎
医生解释
李斯特菌不仅能在冰箱里存活
还能缓慢繁殖,被称为“冰箱杀手”
医生提醒
剩菜剩饭必须彻底加热后再食用
定期清理冰箱,生熟分开存放
尽量避免食用未经巴氏消毒的奶制品、
软质奶酪和未充分加热的熟食(如火腿、热狗)
出现症状早就医:
如果出现剧烈头痛、发热、呕吐
特别是伴有精神状态改变
(如嗜睡、糊涂、烦躁)或抽搐
千万不要在家当感冒扛着
必须立即前往急诊就医
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来源:南方都市报
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