
有一回我去给一场老年健康讲座做义诊,现场坐着不少上了年纪的大爷,满脸通红、嗓门洪亮,手里拎着保温杯,一聊到白酒,就来了精神。有人还笑着拍着胸脯说:“喝点白的,活血,顺气,冬天还不怕冷。”
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一句话,说得好像白酒是补药似的。可我一看他那舌头发红发干、血压一量一百八,他还说没事儿,你说怪不怪?
喝酒这事啊,最容易“自我安慰”。不少男人嘴上说自己就喝一小杯,实际那杯子恨不得半碗。白酒入口辣,喝惯了的人反而觉得“提神、舒心”,可身体可没那么舒服。
长期喝白酒的男性,身上往往都会出现一些典型变化,有的外表上就能看出来,有的则是身体在暗暗“叫苦”。咱今天不吓人,也不站道德制高点,只是从医生的眼光、从身体的“账本”里头,掰扯掰扯这事。
先说一个最常见的现象——脸色红得发亮。不少常喝白酒的男人,脸子一年四季都是红扑扑的。
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有人以为这是“血气好”,其实那多半是血管扩张、毛细血管长期受酒精刺激的结果。尤其是鼻子周围、面颊两侧,明显泛红甚至带着小红血丝。
这在西医角度上,叫“酒精性面红反应”;而在中医里,则对应着肝火旺、阴液不足的表现。肝主疏泄,管情绪、也管气血流畅。你天天用酒去“刺激”它,它自然要反弹。那种“上脸”的快感,本质上是肝气郁结后的一种假舒畅。
再往身体里看,胃是第二个“受害者”。我接触过不少厂里的中年男工,常年喝小酒,饭后必须来两口。久而久之,胃反酸、嗳气、晨起恶心、胃口差成了家常便饭。酒精会直接刺激胃黏膜,引起慢性炎症。西医说是胃黏膜萎缩的风险高,中医说是脾胃受寒、湿热郁结。
两边说法不一样,但结论差不多——胃在受罪。老话讲“脾胃为后天之本”,真不是虚的。你把这后天之本天天往火坑里推,它迟早得给你“反水”。
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说到第三个现象,就得提睡眠。有些人喝完酒倒得快,觉得“这不挺好,一觉睡到天亮”,殊不知那是假象。白酒让人昏睡,却打乱了真正的深睡周期。
很多人半夜口干心慌,凌晨三四点醒得清清楚楚。这是因为酒精代谢到一定程度,会刺激中枢神经,让身体提前“醒酒”。
而且酒后呼吸会变浅,容易打鼾甚至气道堵塞。一个人长期靠酒催眠,精神会变得更疲惫,白天注意力也容易涣散。
还有一个特别典型的,就是肚子越来越鼓。常喝白酒的男人,大多容易出现“啤酒肚”样的体型。酒精在体内代谢时,会促使肝脏合成脂肪,尤其白酒虽然不含糖,但能让脂肪代谢变慢。
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再加上吃菜多油多盐,热量堆积,腹部脂肪一圈一圈的长。中医讲“湿气重则生痰,痰湿聚则腹胀”,这肚子其实就是“湿热之气”的外现。别看有的人腰不粗腿还细,脂肪照样在内脏里头堆,一查脂肪肝,那叫一个扎实。
再说个容易被忽视的——血压不稳。酒精对血管收缩扩张的影响非常复杂,短时间能让血压升高,长期则让血管壁弹性下降。
临床上不少中老年男性的血压早晚波动特别大,就是因为酒精干扰了自主神经调节。而酒精还能改变心律,让心跳加快,有的人早搏、心悸,就是这么来的。
中医里说“肝主藏血,酒伤肝则血乱行”,意思很贴切。肝受损一点,血脉流动就乱了,气血不调,心脏自然“劳烦”。
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说到肝,不得不提肝功能下降这个事。别以为肝脏没痛觉神经就不“喊疼”,它坏着坏着你真感觉不出来。肝是代谢酒精的主力军,每一次酒下去,它都得拼命把乙醛分解掉。
如果量大次数多,它就像是超负荷工作的机器一样,会慢慢出现损耗。临床上不少人体检时发现转氨酶升高,却还以为是“小波动”。
其实那多半就是酒精的后账。中医看肝是“将军之官”,掌管全身气机。气机不畅,人就容易烦躁、失眠、口苦、头重,这些小症状,往往都是肝抗议的信号。
更让人担心的,是男性激素代谢会受影响。酒精会影响睾丸内的激素调节,时间久了,体内睾酮水平下降,表现就是精神萎靡、记忆力差、反应慢。还有不少人发现自己“肚子圆了、力气小了”,性功能也出现波动,这都不罕见。
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西医的解释是酒精干扰了下丘脑—垂体—性腺轴,而中医则对应“肾精亏虚”,都是一个道理。喝酒多了,不光肾亏,还会让气虚血滞,人整天像没睡醒似的。
再有一点,不得不提——免疫力下降。临床观察发现,常喝酒的男性更容易出现感冒久拖、伤口愈合慢、口腔溃疡反复这些情况。酒精会削弱白细胞的功能,让身体的防御系统“打瞌睡”。
而在中医角度,这正是“正气不足”的表现。一个人身体的抵抗力,其实靠的是脾胃生化气血、肾气固本,你酒喝多了,气血运化受阻,外邪就容易趁虚而入。那种“总觉得最近老没劲儿”的状态,就是身体在“示警”。
再讲一个容易被忽略的细节,记忆力变差、人变得易怒。一部分老酒友常说自己“最近老忘事”,或者稍微不顺心就发火。酒精长期作用于大脑,会让神经传导变慢,脑细胞代谢能力下降。
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再加上酒精分解产物乙醛的毒性,会让脑子更“糊”。中医讲“肝郁则气滞,气滞则火生”,这“火”一上来,人容易暴躁、心烦。那并不是性格变坏,而是身体内部气机失衡的信号。
照这么一看,长期喝白酒的身体,其实早已在“借”健康过日子。有人说,“那我戒了不喝不就行了?”理儿可真戒起来难。
酒这种东西,不止有化学依赖,还有习惯、社交、情绪上头的那种依恋。饭局上的“来一口”,心情郁闷时那一杯,像老朋友一样,舍不舍得,都是心理战。有时候戒酒难,并不是身体离不了,而是心舍不下。
不过话说回来,身体的恢复力是很强的。只要开始克制,哪怕是少喝一点,都是进步。临床上不少轻度酒精肝的患者,在减少饮酒几个月后,肝功能就能回稳。
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中医更讲“调养为先”,可用饮食、作息、心态去慢慢平衡。比如多吃点利湿清热的蔬菜如苦瓜、芹菜、绿豆芽,少吃油炸重口;晚上早点睡,不熬夜;饭后溜达十来分钟帮脾胃运化;别让自己总陷在必须“靠酒解压”的循环里。
说句掏心窝子的话,医生最怕看到的,不是那种喝一两次醉倒的人,而是那些年年都说“我身体不错”的老酒友。身体的账,不会立刻算明白,却迟早要对账。
谁都想活得舒坦,但真正的底气,不是酒撑出来的,而是每天身体里的那点“气血调和”。少喝一点,其实就是在给自己多留一点运气。
我不瞒给那么多病人看过血化验单,真体会到一句话:能戒酒的不一定有毅力,但有毅力的人,往往都知道酒不值得身体陪葬。
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本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,部分故事情节经艺术化虚构处理,意在科普健康知识请知悉;本文仅作科普传播,不提供任何医疗指导、诊断或治疗建议。内容仅供参考,如有身体不适请咨询专业医生。
参考文献:
[1]中华医学会健康管理学分会.《中国成人饮酒行为与健康风险评估报告》.人民卫生出版社,2022.
[2]中国中医科学院.《中医体质与养生》.科学技术文献出版社,2021.
[3]中华预防医学会.《中国酒精摄入与慢性病风险研究综述》.中国预防医学杂志,2020.
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